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第1讲生命活动的主要承担者——蛋白质
必会知识考点梳理拓展延伸易错警示
必会知识一氨基酸的结构及其种类
1.氮基酸的结构
(1)氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在生物体内约有20种,主要由C、H、O、N四种元素组成,
有的还含有P、S等。
(2)结构通式:
B—R基酸(决的定种氨类基)
氨基一H₂N一COOH一羧基
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