国际冷链运输法规差异分析考核试卷.docx

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国际冷链运输法规差异分析考核试卷

考生姓名:答题日期:得分:判卷人:

本次考核旨在分析国际冷链运输法规的差异,考察考生对各国冷链运输法规的理解和掌握程度,提高冷链运输领域的专业素养。

一、单项选择题(本题共30小题,每小题0.5分,共15分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)

1.下列哪个国家的冷链运输法规对食品安全要求最为严格?

A.美国

B.加拿大

C.欧盟

D.日本()

2.国际冷链运输中,以下哪种温度范围适用于冷冻食品的运输?

A.-20°C至-30°C

B.0°C至4°C

C.15°C

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