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家政服务员三级测试题（含答案）

一、单选题（共48题，每题1分，共48分）

1.豆油的基本特点是_。

A、油沫呈白色，为大花泡

B、油沫发黄，稍带绿色

C、油沫发白，花泡完整，豆腥味大D.油沫发黄，为小碎花泡，无味

正确答案：C

2.健康活鸡的特征不包括。

A、双目炯炯有神

B、嘴啄紧闭

C、鸡冠挺直，头部肌肉丰满

D、羽毛没有光泽

正确答案：D

3.是根据群体求职者的实际需要，组织他们观看某类专业工种的有关影视资料。

A、影视资料观摩指导

B、个体面谈指导

C、群体面授指导

D、现实场景观摩指导

正确答案：A

4.初级家政服务员在学习家居清洁的内容时不需要掌握的内容是。

A、消毒剂的使