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Sheet3
Sheet2
Sheet1
XXX啤酒公司有限空间作业情况
序号
有限空间名称
数量
岗位
工艺
操作规程
作业场所
从业人数
负责人
备注
糖化锅
酿造糖化
糖化每次生产前、后，要进行一次CIP清洗，即以60℃以上碱水从糊化锅至大罐锥底循环清洗30min，后以80℃热水冲洗20min，清水冲洗自清亮透明，要求各锅槽内外见本色
待锅自然冷却后，打开人孔盖和照明灯，进入锅内人员系上安全带，沿爬梯进入锅内进行清洁或维修作业（有一人在锅外看护）
锅内
煮酒前或煮完酒后需做清洁时才进入锅内或者维修时需进入锅内作业（清洁时1人进入，维修作业时有2人进入锅内作业）
糊化锅
煮沸锅
沉淀槽
待槽自然冷却后，打开人孔盖和照明灯，进入槽内人员系上安全带，沿爬梯进入槽内进行清洁或维修作业（有一人在槽外看护）
槽中
煮酒前或煮完酒后需做清洁时才进入槽内或者维修时需进入槽内作业（清洁时1人进入，维修作业时有2人进入槽内作业）
中转槽
热水罐
待罐自然冷却后，打开人孔盖，2人进入，一人照明，另一人做清洁（有一人在罐外看护）
罐内
煮酒前或煮完酒后需做清洁时2人进入罐内，1人照明另1人做清洁
冷水罐
热能回收罐
合计
各锅槽罐的责任人：酿造部经理XXXXX
注：每次做清洁时，不是一起洗，是一个锅（槽、罐）洗了再洗下一个，轮流进行。
1.00
2.00
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2.00
1.00
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5.00
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