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(安全)后勤安全知识试题及答案
一、选择题（每题3分，共30分）
1.下列哪种灭火器适用于扑灭油类火灾？（）
A.二氧化碳灭火器
B.泡沫灭火器
C.干粉灭火器
D.清水灭火器
答案：B
解析：泡沫灭火器通过喷射泡沫覆盖在燃烧的油类表面，隔绝空气，从而达到灭火的目的，适用于油类火灾。二氧化碳灭火器主要用于扑救贵重设备、档案资料、仪器仪表等初起火灾；干粉灭火器适用于扑救各种易燃、可燃液体和易燃、可燃气体火灾，以及电器设备火灾；清水灭火器主要用于扑救固体物质火灾。
2.以下哪种行为在食堂操作间是正确的？（）
A.在操作台上堆放杂物
B.用完燃气后及时关闭阀门
C.
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