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临床营养士考试题2025最新版

单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？

A.大米B.土豆C.鸡蛋D.苹果

2.人体必需的脂肪酸是？

A.油酸B.亚油酸C.硬脂酸D.软脂酸

3.维生素C的主要食物来源是？

A.肉类B.谷类C.新鲜蔬果D.油脂

4.以下哪种矿物质对骨骼健康最重要？

A.铁B.锌C.钙D.碘

5.糖尿病患者饮食中，碳水化合物供能应占总能量的？

A.20%-30%B.30%-40%C.50%-65%D.70%-80%

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