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粮食安全题库及答案最新

单项选择题（每题2分，共10题）

1.我国粮食产量统计中不包括（）

A.小麦B.大豆C.水果

答案：C

2.以下哪种属于优质储粮容器（）

A.编织袋B.铁皮罐C.塑料袋

答案：B

3.保障粮食安全的首要任务是（）

A.稳定粮食价格B.保护耕地C.发展种业

答案：B

4.被称为“粮食杀手”的灾害是（）

A.旱灾B.蝗灾C.洪灾

答案：B

5.我国主要的口粮品种是（）

A.玉米、小麦B.小麦、水稻C.水稻、高粱

答案：B

6.粮食适度加工的目的不包括（）

A.减少营养损失B.增加产量C.降低能耗

答案：B

7.以下不属于粮食产后环节的是（）

A.收获B.种植C.储存

答案：B

8.我国人均粮食占有量应达到（）公斤以上保障安全。

A.300B.400C.500

答案：B

9.绿色储粮技术不包括（）

A.化学熏蒸B.低温储粮C.气调储粮

答案：A

10.以下哪种作物不属于粗粮（）

A.燕麦B.大米C.荞麦

答案：B

多项选择题（每题2分，共10题）

1.影响粮食安全的因素有（）

A.人口增长B.气候变化C.耕地减少

答案：ABC

2.我国粮食储备体系包括（）

A.中央储备粮B.地方储备粮C.企业商品库存

答案：ABC

3.以下属于粮食加工品的有（）

A.挂面B.大米饭C.面包

答案：AC

4.保障粮食安全的科技手段有（）

A.农业机械化B.智慧农业C.生物育种

答案：ABC

5.粮食质量指标包括（）

A.水分B.杂质C.色泽气味

答案：ABC

6.节约粮食的做法有（）

A.适量点餐B.合理储存C.拒绝浪费

答案：ABC

7.我国主要的粮食产区有（）

A.东北产区B.黄淮海产区C.长江中下游产区

答案：ABC

8.粮食仓储设施建设要点有（）

A.防潮B.防虫C.防火

答案：ABC

9.促进粮食产业发展的政策有（）

A.粮食补贴B.收储政策C.税收优惠

答案：ABC

10.以下属于粮食作物的是（）

A.红薯B.棉花C.谷子

答案：AC

判断题（每题2分，共10题）

1.粮食安全就是指有足够的粮食供应。（）

答案：错

2.转基因技术一定不利于粮食安全。（）

答案：错

3.农户储粮不需要特别管理。（）

答案：错

4.只要产量高就是好的粮食品种。（）

答案：错

5.粮食加工精度越高越好。（）

答案：错

6.国际市场粮食供应对我国影响不大。（）

答案：错

7.生态农业有利于保障粮食安全。（）

答案：对

8.粮食烘干不属于粮食产后处理。（）

答案：错

9.保障粮食安全只需要关注生产环节。（）

答案：错

10.优质粮食工程对粮食安全有促进作用。（）

答案：对

简答题（每题5分，共4题）

1.简述保障粮食安全对国家的重要性。

答案：粮食安全是国家安全的重要基础。关系到百姓基本生活和社会稳定，能确保国家独立自主，减少国际粮食市场波动影响，是经济持续健康发展、社会长治久安的关键支撑。

2.怎样从个人角度节约粮食？

答案：点餐时适量适度，避免多点多要；家庭烹饪合理备料，减少浪费；妥善储存粮食，防止变质；在外就餐如有剩余打包带走。

3.简述科技在提升粮食产量方面的作用。

答案：生物育种培育高产优质品种；农业机械化提高生产效率；智慧农业精准管理，实现科学灌溉、施肥、病虫害防治，有效提高粮食单产和总产量。

4.为什么要强调保护耕地？

答案：耕地是粮食生产的基础，没有足够且优质的耕地，就难以稳定生产足够的粮食。保护耕地能维持土壤肥力，保障种植面积，是保障粮食安全的根本前提。

讨论题（每题5分，共4题）

1.谈谈对当前我国粮食进口情况的看法。

答案：我国适度进口粮食，可弥补国内部分供需缺口，优化粮食结构。但也需注意保障自身生产能力，不过度依赖进口。要合理调控进口规模和品种，确保粮食供应稳定与安全。

2.如何平衡粮食产量与生态环境保护的关系？

答案：推广生态农业技术，如绿色防控、有机肥料使用等，减少农业污染。发展节水农业，提高水资源利用率。合理轮作休耕，养护土壤。实现粮食产量提升同时保护生态环境。

3.探讨粮食产业数字化转型的意义和挑战。

答案：意义在于精准生产管理，提升效率和质量，优化供应链。挑战有数字技术应用成本高，农