广州市市场监督管理局玻璃材质食品相关产品（不含玻璃奶瓶）质量监督抽查实施细则（2022年5月修订版）.docVIP

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广州市市场监督管理局玻璃材质食品相关产品（不含玻璃奶瓶）质量监督抽查实施细则

（2022年5月修订版）

1抽样方法

在企业的待销产品中随机抽取有产品质量检验合格证明或者以其他形式表明合格的、近期生产的产品。

抽查样品基数满足抽样数量即可。

抽样数量见下表：

表1抽样数量

序号

材质

产品品种

抽样数量（个）

检验用样品数量（个）

备份样品数量（个）

1

玻璃制品

玻璃酒瓶

9

6

3

啤酒瓶

9

6

3

食品接触用玻璃器皿

杯、碗、盘、瓶、罐、碟

16

10

6

壶类、瓶

9

6

3

随机数一般可使用随机数表、随机数骰子或扑克牌等方法产生。

抽样时应注明产品类型等信息。

2检验依据

本次抽查检验项目和检验方法依据见表2。

表2玻璃制品检验项目

序号

检验项目

检验依据

检验方法

重要程度分类

A类a

B类b

1

感官指标

GB4806.5-2016

GB4806.5-2016

●

2

铅(Pb)

GB4806.5-2016

GB31604.34

●

3

镉(Cd)

GB4806.5-2016

GB31604.24

●

a极重要质量项目。

b重要质量项目。

凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本细则。

3判定规则

3.1依据标准

GB4806.5-2016《食品安全国家标准玻璃制品》

相关的法律、行政法规、部门规章、规范性文件

现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求

3.2判定原则

经检验，所检验项目全部符合标准要求，判定为被抽查产品未发现不合格；检验项目中任一项或一项以上不合格，判定为被抽查产品不合格。当产品存在A类项目不合格时，属于严重不合格。

若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时，应按被检产品明示的质量要求判定。

若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。

若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，应以被检产品明示的质量要求判定，但应在检验报告备注中进行说明。

若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。

若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，该项目不参与判定，但应在检验报告备注中进行说明。