健全农产品市场产地冷链物流体系实施方案.pdfVIP

健全农产品市场产地冷链物流体系实施方案

国内超大规模市场优势不断显现，农产品消更加集中化、多样

化、个性化，跨地区、大流通成为常态，有利于农产品产地市场在保

障大中城市农产品供应的同时，进一步释放发展潜能，更好地满足大

众对安全、绿色、有品质农产品的市场需求。

一、健全产地冷链物流体系

鼓励农产品产地市场加强冷链物流设施建设，中西部地区重点提

高冷藏保鲜能力，东部地区着重提升冷链物流设施技术装备水平和运

行效率。支持农产品产地市场发展冷链运输，提供专业化、社会化第

三方冷链物流服务。鼓励国家级、区域性农产品产地市场和田头市场

加强冷藏保鲜设施共建共享。

二、拓展农产品产地市场多种功能

（一）促进乡村产业发展

引导生产方式转型升级。鼓励农产品产地市场向生产端延伸，建

立生产示范性基地，带动生产主体适应消结构和消方式变叱，推

进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。发挥农产品产地市

场信息集聚、需求反馈、产销对接的作用，带动发展一批现代农业产

业园、产业强镇、产业集群、农业现代化示范区，促进产业高质量发

展。

促进产业融合集聚发展。实施农产品产地市场融合发展行动，建

立以农产品产地市场为依托、家庭农场和农民合作社为支撑、广大农

户参与的农产品供应集散平台，促进农产品仓储物流、精深加工、副

产物综合利用集聚发展。拓展农产品产地市场功能，带动企业就近发

展中央厨房、主食加工、净菜加工等业务，实现生产、加工与物流配

送高效对接，降低经营成本。

打造乡村文化传承载体。深入挖掘农产品产地市场文化传承功能,

鼓励农产品产地市场建设产业展览馆、博物馆、民俗街、文化长廊，

发展农事体验、科普教育、观光游览、美食品鉴等业态，开发“后备

箱”“伴手礼”等特色产品。结合中国农民丰收节及传统农事节庆，

举办展示展销、趣味比赛、文化研等活动，弘扬传承中华农耕文明。

（二）挖掘市场服务新潜力

发展产地流通新模式。聚集技术、人才等资源，发展农产品电商、

宅配、前置仓、产地仓等新兴流通业态，促进行业上下游紧密衔接。

创新发展“产地市场+种养”“产地市场+食品加工”“产地市场+直销

配送”“产地市场+新零售”等新业态，提升农产品产地市场综合竞争

优势和规模经济效应。

建立全产业链服务新平台。适应现代农业生产规模化、标准化发

展趋势，支持农产品产地市场拓展农资供应、农机销售及维修等业务。

结合农业全产业链发展，提供农技推广、农机作业、代耕代种、烘干

仓储、市场营销等社会化服务。鼓励有条件的农产品产地市场，加强

信息信用管理，推动金融机构开展农业保险、信贷等服务。

提升农业品牌新价值。引导农产品产地市场实施品牌战略，发挥

平台渠道优势，打造企业品牌。依托国家级农产品产地市场，塑强一

批农产品区域公用品牌，孵化一批农业企业品牌和农产品品牌。创新

品牌营销管理，发展体验式、网络化营销方式，设立销售专馆专区专

柜，建立健全品牌保护机制，促进品牌农产品消费。

（三）提高农产品应急保供能力

统筹推进应急保供体系建设。强化农产品产地市场应急保供功能,

右造应急储备关键节点和应急转运主要渠道相结合的农产品应急保供

体系。加强蔬菜、畜产品、水产品等国家级农产品产地市场储备转运

设施建设，促进相互匹配和有机衔接，提高紧急调运能力。蔬菜产地

市场重点加强保鲜库、通风库等设施建设，畜产品、水产品产地市场

重点加强冷冻库、冷藏车等设施设备配置。

建立健全应急保供机制。加强应急预案管理，促进应急信息共享

共用，形成“平时服务、急时应急”的长效运行机制。结合城市群分

布，分区域建立应急保供市场名录，分产品做好产销应急对接矶制。

鼓励国家级农产品产地市场建立应急保供生产基地，积极发挥新型农

业经营主体、农垦企业保障重要农产品供给作用，加强与国家储备体

对接，强化与第三方物流企业、大型商超企业以及销地批发市场合