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《初中化学实验改进与创新案例集》

初中化学实验改进与创新课题组

吉安县教研室陈人昌

2014年8月

改进型实验方案的设计要点

一、实验方案设计遵循的原则

立意的科学性。

操作的可行性。

过程的安全性。

用品的简约性。

思路的创新性。

效果的启发性。

二、实验方案设计满足的要素

1、改进背景与设计目的。

2、用品选取与装置组配。

3、实验过程与操作方法。

4、实验记录、现象分析与结果讨论。

5、注意事项与改进反思。

三、实验方案设计侧重的内容

1、实验药品的选取。

2、实验仪器的改进。

3、实验装置的改进。

案例1《对蜡烛及其燃烧的探究》的改进

实验名称

《对蜡烛及其燃烧的探究》的改进

实验目的

添加辅助仪器，使实验现象更加明显

实验原理

蜡烛燃烧产生的热水蒸气在经过长颈漏斗内壁的冷凝作用后很快就会有明显的水珠产生

实验仪器

及药品

长颈漏斗、蜡烛、玻璃片、烧杯、玻璃管、澄清石灰水、火柴

实验

装置

实验

步骤

及现象

在蜡烛火焰的上方倒扣一长颈漏斗，蜡烛燃烧产生的热水蒸气在经过长颈漏斗内壁的冷凝作用后很快就会有明显的水珠产生，（如果外面再盖一冷的湿巾效果更好）。（如图1）

用玻璃片迅速盖好烧杯后倒转过来，向烧杯内注入澄清石灰水，石灰水变浑浊。用玻璃片盖住烧杯是为了防止烧杯内收集的气体逸散。（如图2）

在蜡烛外套用一个比蜡烛稍大的玻璃管，这样就可以防止在熄灭蜡烛时产生的白烟随空气逸散，从而较易点燃蜡烛。

创新

设计

后的

优点

1、证明蜡烛燃烧生成了水与二氧化碳，但因为这个实验是在天气较热的9月份演示，此时气温较高，所以在冷而干燥的烧杯内根本无法看见产生的水雾，另外由于烧杯离蜡烛火焰太近，蜡烛燃烧缺氧而产生的大量炭黑会将烧杯内壁熏黑，也看不到有水雾产生。而通过长颈漏斗有明显的水珠产生。

2、蘸在烧杯内壁的少量石灰水会由于蜡烛火焰的蒸发而留下少量白色物质，很容易使学生误解这是CO2与石灰水反应产生的生成物，但实际上是石灰水中的溶质氢氧化钙。用玻璃片盖住烧杯是为了防止烧杯内收集的气体逸散。

案例2《呼出气体与吸入空气中CO2含量比较》的创新

实验名称

呼出气体与吸入空气中CO2含量比较

实验目的

在同一环境中比较空气中与呼出气体中二氧化碳的含量的不同，

实验原理

二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊

实验仪器

及药品

集气瓶、澄清石灰水、带有导气管的双孔塞

实验

装置

实验

步骤

及现象

如图所示，取一集气瓶，内装少量澄清石灰水，再连接带有导气管的双孔塞，一支导气管伸入瓶底，一支刚露出瓶塞即可。

从a端吸气，观察澄清石灰水没有明显现象；

从b端往集气瓶内吹气，观察澄清石灰水变浑浊。

创新

设计

后的

优点

1、比较空气中二氧化碳与呼出气体中二氧化碳的含量的明显不同，在同一环境中吸气、呼气，对比效果明显。

2、此操作不仅可以比较出空气中二氧化碳与呼出气体中二氧化碳的含量不同，亦可同时证明使澄清石灰水变浑浊的二氧化碳不是空气中的二氧化碳，而是呼出气体中的二氧化碳，进而说明人体呼吸的代谢产物有大量二氧化碳。

3、让学生了解多用瓶的使用原理，开拓学生创新的思维。

案例3《收集人体呼出的气体》的创新

实验名称

《收集人体呼出的气体》的创新

实验目的

1.简便、快速收集呼出的气体

2.用多种方案收集呼出气体

实验原理

利用排水集气和排空气的方法收集呼出的气体

实验仪器

及药品

集气瓶、水、导气管、双孔塞、玻片、饮料吸管

实验

装置

图1图2图3图4

图1图2图3图4

实验

步骤

及现象

改进方案1：

1．如图2所示：取一集气瓶，内装满水，连接带有两支导气管的双孔塞，一支伸入瓶底，一支刚露出瓶塞即可。

2．从a端呼气，水从B中被排出，即可收集满呼出气体。

改进方案2：

1.如图3所示：取一集气瓶，连接带有两支导气管的双孔塞，一支伸入瓶底，一支刚露出瓶塞既可。

2．从b端呼气，瓶内空气被排出，即可收集满呼出气体。

改进方案3：

如图4所示：取一集气瓶侧盖一玻片，伸入一支饮料吸管伸至瓶底，用导气管呼气，瓶内空气被排出，，可用一燃着的木条放在瓶口，检验呼出气体是否已满。

创新

设计

后的

优点

1．教材中的方案：图1采用普通的排水法收集呼出气体。缺点是：收集呼出气体，所用仪器体积大，浪费大量水、操作复杂

2．改进后所用仪器少，易安装，操作方便易行，启发性强且节约水。

3．用排空气法收集呼出气体，与第六单元所强调CO2的收集方法不矛盾，可避免学生学习CO2的收集方法时产