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茶艺师（初级）试题（附答案）
单选题
1.钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须（）。
A、熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B、专门掌握本地茶品的沏泡方法
C、专门掌握茶艺表演方法
D、掌握保健茶或药用茶的沏泡方法
参考答案：A
2.专职安全生产管理人员发现安全事故隐患,应当及时向（）报告。
A、项目技术人员
B、项目负责人
C、安全生产管理机构
D、项目负责人和安全生产管理机构
参考答案：D
3.竹脚手架的杆件接长应采用（）绑扎法。
A、平扣
B、对角双斜扣
C、单斜扣
D、都可以
参考答案：A
4.制作乌龙
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