美国食品安全法律法规.pptVIP

美国食品平安法律法规;?食品、药品和化装品法?是美国食品平安法律的核心，它为美国食品平安的管理提供了根本原那么和框架。它要求美国食品和药物管理局〔FDA〕管辖除肉、禽和局部蛋类以外的国产和进口食品的生产、加工、包装、储存。此外还包括对新型动物药品、加药饲料和所有可能成为食品成分的食品添加剂的销售许可和监督。该法禁止销售须经FDA批准而未获得批准的食品、未获得相应报告的食品和拒绝对规定设施进行检查的厂家生产的食品。该法还禁止销售由于不洁贮藏条件而引起的含有令人厌恶的或污物的食品。该法对卫生的要求还规定禁止出售带有病毒的产品，并要求食品必须在卫生设施良好的房间中生产。;美国?联邦食品、药品和化装品法?主要内容目录;8.药品和器械生产者的注册;

9.药品和器械上市前的批准;

10.禁用的仪器设备;

11.关于控制将用于人类的器械的一般规那么;

12.新动物药;

13.用于罕见疾病或病痛药品的保护;

14.食品、药品、医用器械的进出口管理。;???联邦肉类检查法?、?禽类食品检验法?、?蛋类产品检验法?规定农业部下属的食品平安检验局〔FSIS〕的职责主要是标准肉、禽、蛋类制品，确保销售给消费者的肉类、禽类和蛋类产品是符合卫生的、不掺假的，并进行正确的标记、标识和包装。肉类、禽类和蛋类产品只有在盖有美国农业部的检验合格标记后，才允许销售和运输。这3部法律还要求向美国出口肉类、禽类和蛋类产品的国家必须具有等同于美国检验工程的检验能力。这种等同性要求不仅仅针对各国的检验体系，而且也包括在该体系中生产的产品质量的等同性。;?联邦肉类检查法?;?禽肉检查法案?;?蛋类产品检查法案?;§1039.非用做人类食品的蛋和蛋制品；检查；改变性质或以其它方式确定〔Eggsandeggproductsnotintendedforuseashumanfood;inspection;denaturingorotherwiseidentifying〕

§1040.记录要求；要求保持记录的人员；公开范围；记录的使用〔Recordkeepingrequirements;personsrequiredtomaintainrecords;scopeofdisclosure;accesstorecords〕

§1041.强制性条款〔Enforcementprovisions〕

§1042.向美国联邦检察官报告违反行为以建立刑事诉讼；程序；观点陈诉〔ReportingofviolationtoUnitedStatesattorneyforinstitutionofcriminalproceedings;procedure;presentationofviews〕

§1043.规章条例；管理和实施〔Rulesandregulations;administrationandenforcement〕

§1044.特定行为的豁免〔Exemptionofcertainactivities〕

§1045.限制蛋和蛋制品进入官方企业〔Limitationonentryofeggsandeggproductsandothermaterialsintoofficialplants〕

§1046.蛋类的进口〔Imports〕

;;§1051.适用于本章管理和执行的其它联邦法律；调查起诉；司法裁决的行使〔OtherFederallawsapplicableforadministrationandenforcementofchapter;prosecutionofinquiries;exerciseofjurisdiction〕

§1052.州和地方规章〔Stateorlocalregulation〕

§1053.检查和管理费用〔Inspectionandadministrationcosts〕

§1054.提交国会的年度报告〔AnnualreporttoCongressionalcommittees〕

§1055.拨款授权〔Authorizationofappropriations〕

§1056.条款的独立性原那么〔Separability〕;;美国检疫法(摘录);五、负责官员和其他官员的检疫职责?

1、任何负责官员和医官，受部长的指派应根据总医官规定的形式与间隔时间向?

总医官报告所在港口和地方的卫生状况。?

2、海关和边防官员有职责协助实施检疫规章和