化学品的合理使用 专项训练-人教版高中化学必修第二册.pdfVIP

82化学品的合理使用专项训练

一、单选题

1.下列有关叙述正确的是

A.NH3可用作制冷剂B.过氧化氢有氧化性，不能用于人消毒

C.S的氧化性比C12的氧化性强D.电解饱和食盐水制备金属钠

2.有关“化学与生活”的说法不正确的是

A.碳酸钏可用于钏餐透视

B.明研用于净化生活用水

C.交警用CrCh检验司机是否酒后驾驶

D.为防止食物变质，可加入适量的食品添加剂

3.可用于治疗胃酸过多的物质是

A.碳酸氢钠B.氯化钠C.氯化钾D.氢氧化钠

4.2016年5月26日在上海举办的“食品安全和科技大会”旨在研讨食品安全问题。下列

做法正确的是

A.水果表面喷洒驱虫剂不招苍蝇B.自来水使用氯制剂以杀菌消毒

C.牛肚用甲醛浸泡使其口感更好D.生豆芽时用植物生长激素提高产量

5.在新冠疫情防控期间，良好的个人行为习惯有利于遏制病毒的传播，下列行为不合

理的是

A.经常食用辣条、薯片等添加防腐剂的食品

B.生活中勤洗手，可使用含乙醇的消毒剂进行消毒

C.生活中积极参加科学的育锻炼，促进身心健康全面发展

D.饮食中注意膳食平衡，经常食用蔬菜、水果补充维生素增强免疫力

6.下列食品添加剂的功能类别对应错误的是

A.山梨酸钾——营养强化剂B.抗坏血酸——抗氧化剂

C.柠檬黄——着色剂D.碳酸氢镂——膨松剂

7.2014年多位演艺明星因涉毒银铛入狱，演出一部阵容豪华的“监狱风云”。吸毒祸害

之大，胜于洪水猛兽。下列物质中不属于毒品的是

A.冰毒B.吗啡C.甘油D.摇头丸

8.工业料“苏丹红”用于食品色的事件屡有发生，继05年肯德基和麦当劳食品发现

含有苏丹红料后，06年又发现了含有苏丹红料的红心鸭蛋。苏丹红是一种人工合

成的含有苯环和氮原子的有机料，科学家已实验证明该物质有潜在的致癌作用。下列

有关苏丹红的说法中正确的是

A.苏丹红属于烧类物质

B.苏丹红属于煌的衍生物

C.因为苏丹红是人工合成的有机物，所以不得用于食品添加剂

D.因为苏丹红中含有苯环，而含有苯环的有机物均有毒性

9.土壤的酸碱度会影响植物的生长。下列植物适宜在碱性土壤中种植的是

植物胡萝卜土豆西红柿枸杞

适宜的pH范围5.0〜6.04.8〜5.46.0〜7.08.5〜9.5

A.胡萝卜B.土豆C.西红柿D.枸杞

10.下列有关化学品使用的说法中，错误的是

A.非处方药的包装上印有“OTC”标志B.制作豆腐时可添加适量石膏作凝固剂

C.水果罐头中常加入维生素C作抗氧化剂D.面包、饼干加工时常加入Na2c

作蓬松剂

11.下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是

A.Cb易液化，可用于制取漂白液

B.铁粉能与5反应，可用作食品保存的吸氧剂

c.SO?具有氧化性，可用于漂白纸浆

D.NH4cl受热易分解，可用作氮肥

12.化学与生产、生活密切相关，下列说法错误的是（）

A.在花生油中添加抗氧化剂T（BHQ）可延缓其酸败过程

B.利用乙醇的还原性以及CF+、CnO72-的颜色差异来检验是否