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生鲜食品电商行业食品安全监管2025年在线生鲜电商平台食品安全管理体系研究评估报告
一、生鲜食品电商行业食品安全监管
1.1行业发展现状
1.2食品安全监管政策
1.3食品安全管理体系构建
1.3.1供应链管理
1.3.2食品安全追溯体系
1.3.3消费者权益保护
二、食品安全监管政策与法规的执行与挑战
2.1政策法规的制定与实施
2.2政策法规执行的难点
2.3政策法规的优化方向
2.4食品安全监管信息化建设
三、在线生鲜电商平台食品安全管理体系构建与实施
3.1食品安全管理体系概述
3.2供应链管理体系的构建
3.3运输与配送环节的食品安全保障
3.4食品安全追
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