第五章消化系统的结构与功能.pptVIP

消化系统的构造和功能;消化道是重要的分泌器官;消化道是最大的菌库;消化道是人体最大的免疫器官;人体的消化管道;第一节消化系统的构成与作用;;小消化腺分布于消化管壁：唇腺、胃腺、肠腺;一、消化道

(一)消化道的解剖学构造

(二)消化道的组织学构造

二、消化腺

(一)肝

(二)胰

三、腹膜;一、消化道

(一)消化道的解剖学构造

1.口腔

2.咽

3.食管

4.胃

5.小肠

6.大肠

(二)消化道的组织学构造

1.黏膜层

2.黏膜下层

3.肌层

4.外层;1.口腔;口腔

口腔是消化道的起始部，以骨性口腔为基础，表面覆以粘膜上皮和固有层，无粘膜肌层。

整个口腔被上、下牙弓（包括牙槽突、牙龈和牙列）分隔为前后两部，前部为口腔前庭，后部位固有口腔。上、下牙列咬合时，两部可通过两侧第三磨牙后方的间隙相通，在牙关紧闭时可经此间隙插管或注入营养物质。

口腔内有牙和舌，三对唾液腺开口于口腔黏膜表面。;(1)口唇：上唇外面正中的纵行浅沟称为人中，急救时常在此处针刺。

(2)颊：颊肌为表情肌、

(3)腭：腭构成口腔的顶壁，包括硬腭（前2/3）和软腭（后1/3）两部分。软腭后缘中央有一乳头样突起叫腭垂。;牙嵌于上、下颌骨的牙槽内，是人体最坚硬的器官，弓状排列成上、下牙弓。

重要功能：

咀嚼食物

辅助发音;牙的构造;牙腔或髓腔：牙内部的空腔（牙根管与牙冠腔）;人的毕生中先后有两组牙萌生

乳牙：第一次萌出的牙，一般出生后6个月开始长出，约3岁出齐，6～7岁开始脱落。

恒牙：第二次萌出的牙，6～7岁开始长出第一磨牙，13～14岁出齐并替代恒牙。

只有第三磨牙一般在17～25岁或更晚长出，称智牙，也有终身不萌出智牙者。;(5)舌;2.咽;3.食管;4.胃(stomach);胃的4部;5.小肠;(1)十二指肠

依形态分为上部、降部、水平部和升部。

上部是十二指肠溃疡的好发部位。

十二指肠大乳头是胆总管和胰管的共同开口处，胆汁和胰液由此流入小肠。;(2)空肠和回肠;小肠粘膜的环状皱襞和

绒毛，大大扩大了粘膜的表

面积。小肠有扩大吸取面积

的三级突起构造（环形???襞、

小肠绒毛和微绒毛），有利

于营养物质的消化和吸取。

粘膜下层有开口于粘膜

表面的肠腺，分泌肠液。胰

液和肠液中具有多种酶，可

分解蛋白质、糖和脂肪。

胆汁有助于脂肪的消化

和吸取。;6.大肠;(1)盲肠

位于右髂窝内

回盲瓣

防止内容物逆流回小肠

控制小肠内容物进入盲肠的速度，使食物在小肠内充足消化吸取。

(2)阑尾

根部连于盲肠的后内侧壁，远端游离。;(3)结肠

位于盲肠与直肠之间，呈“M”形包围于空、回肠周围，分为升结肠、横结肠、降结肠和乙状结肠。;(4)直肠;(5)肛管

上接直肠，下止于肛门。

肛管内的黏膜皱襞cap丰富，是栓剂药物吸取的构造基础。

肛门括约肌：

控制排便;(二)消化道的组织学构造;粘膜;;二、消化腺;(一)肝;肝分为膈面和脏面

(1)膈面

隆凸;(2)脏面

凹凸不平，中间的横沟称肝门。

肝门有肝管、肝固有动脉、肝门静脉、淋巴管和神经出入;肝门的右前方有胆囊窝，容纳胆囊。

胆囊为梨形的囊状器官，末端变细成胆囊管，与肝总管合成胆总管。

胆囊的功能：储存和浓缩胆汁。;2.肝的组织学构造

肝小叶是肝的基本构造和功能单位。

每个肝小叶的中央贯穿一条小静脉称中央静脉。

肝细胞以中央静脉为中心，向四面呈放射状排列形成板状构造，称肝板。

肝板之间是肝血窦，窦壁有肝巨噬细胞，能吞噬异物。

血液从肝小叶的周围经肝血窦流向中央，汇入中央静脉。;3.肝的血液循环

入肝的血管有两套

肝门静脉：肝的功能性血管，重要由来自胃肠的静脉汇合而成；肝门静脉的血液最终流入肝血窦。

重要功能：将胃肠吸取的营养物质输送入肝供肝细胞代谢和转化

肝固有动脉：肝的营养血管，最终连接至肝血窦，将含氧量高的动脉血导入肝血窦，营养干细胞。;出肝的血管只有一套，即肝静脉。

肝血窦的血液从肝小叶周围流向中央静脉，再汇合成小叶下静脉，最终汇集成肝静脉出