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2025年上半年广东江门开平市公立医院进校园招聘25人(第一场)笔试模拟试题
第一部分单选题(50题)
1、误食重金属盐后可通过服用牛奶缓解病情,以下哪种食物能起到同样作用()。
A.豆浆
B.食盐水
C.醋
D.果汁
【答案】:A
【解析】误食重金属盐后服用牛奶缓解病情,是因为牛奶中富含蛋白质,蛋白质可以与重金属盐结合,减少人体对重金属离子的吸收,从而减轻重金属盐对人体的危害。豆浆中同样富含蛋白质,当误食重金属盐后,豆浆中的蛋白质也能与重金属离子结合,形成不溶性的复合物,减少其在胃肠道的吸收,起到缓解病情的作用,所以豆浆能起到和牛奶同样的作用。食盐水的主要成分是氯化钠,它不具备与
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