香辛料调味品通用技术条件 编制说明.docx

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《香辛料调味品通用技术条件》编制说明

、一任务来源

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本推荐性国家标准列入国家标准化管理委员会国家标准制定项目计划任务，项目名称《香辛料调味品通用技术条件》，计划编号T-442，由国家标准委于2024年08月23下达，主要起草单位由中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、江苏省理化测试中心(江苏省理化测试技术研究所)、广东雅道生物科技有限公司、泰州市食品检验院、江苏味门食品有限公司、山西紫林醋业股份有限公司、南京黄教授食品科技有限公司、黑龙江省标检产品检测有限公司、淮阴师范学院等单位组成。

二、目的意义与背景现状

香辛料调味品作为食