生化期末考试题及答案.docx

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生化期末考试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共30分)

1.下列哪种氨基酸属于酸性氨基酸?

A.赖氨酸

B.精氨酸

C.谷氨酸

D.甘氨酸

答案:C。酸性氨基酸包括谷氨酸和天冬氨酸,它们含有两个羧基,在生理pH下带负电荷。

2.维持蛋白质二级结构稳定的主要化学键是?

A.肽键

B.氢键

C.二硫键

D.疏水键

答案:B。蛋白质二级结构如α螺旋、β折叠等主要靠氢键维持稳定。

3.DNA双螺旋结构中,碱基配对原则是?

A.AG,CT

B.AT,CG

C.AC,GT

D.AA,TT

答案:B。在DNA双螺旋结构中,腺嘌呤(A)与

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