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农产品质量安全考核试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，农产品质量安全标准属于（）。

A.推荐性行业标准B.强制性国家标准C.自愿性地方标准D.企业自定义标准

2.下列农药中，属于国家明令禁止在蔬菜上使用的高毒农药是（）。

A.阿维菌素B.毒死蜱C.甲胺磷D.吡虫啉

3.食用农产品承诺达标合格证中必须标注的信息不包括（）。

A.产品名称B.检测机构名称C.生产主体名称D.承诺人签字

4.农产品生产企业、农民专业合作社应当建立农产品生产记录，记录保存期限不得少于（）。

A.1年B.2年C.3年D.5年

5.农业农村部规定的食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动中，重点治理的“11种高风险产品”不包括（）。

A.韭菜B.芹菜C.苹果D.鸡蛋

6.农产品质量安全检测机构出具虚假检测报告的，最高可处（）罚款。

A.5万元B.10万元C.20万元D.30万元

7.某种植户在番茄收获前3天使用了毒死蜱（安全间隔期为7天），该行为违反了（）。

A.《农药管理条例》B.《食品安全法》C.《农产品包装和标识管理办法》D.《种子法》

8.农产品质量安全追溯