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基于现代分析技术的川佛手化学成分剖析与价值挖掘

一、引言

1.1研究背景与意义

川佛手（CitrusmedicaL.var.sarcodactylisSwingle）作为芸香科柑橘属植物佛手的干燥果实，是中国传统的大宗中药材之一，在中医药领域占据着重要地位。早在1963年版的《中华人民共和国药典》中，佛手就已被正式收载，其药用历史源远流长，诸多古籍如明代《本草纲目》记载：“枸橼产闽广间。木似朱栾而叶尖长，枝间有刺。植之近水乃生。其实状如人手，有指，俗呼为佛手柑”，清晰描绘了佛手的形态特征，为后人认识和使用佛手提供了重要参考。

川佛手性辛、苦，温，归肝、脾、胃、肺经，具有疏肝