厨房设备优化规划.pdfVIP

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厨房设备建设方案

1、重要施工措施

一)、工程概况

二)、工程特点

针对厨具设备采购及安装工程特点,我司如下几点安排:

1、针对本工程日勺特点,必须组织足够日勺人力与物力,并且好详尽而周密的施工计划

和组织安排,方能保证工程准时按质完毕;因此,我司将好内部统筹、外部协调,

保证工程实行顺利进行。

2、本工程日勺施工技术规定高,必须保证施工质量的优良;设备调试工作和联合调试将

是最大日勺技术质量考核要点。

3、本工程日勺工程量大,必须组织足够日勺人力与物力,并且厨房好详尽而周密的施工

计划和组织安排,方能保证工程准时按质完毕;同步由于工程量大,土建、装修及

机电安装等单位将同期施工,会出现多专业、多人数同步进行交叉施工日勺场面,施

工单位必须好内部统筹、外部协调,保证工程实行顺利进行。

4、本工程日勺施工技术规定高,必须保证施工质量的优良;设备调试工作和联合调试将

是最大的技术质量考核要点。

三)、安装工程重要内容

(I)给排水、供电系统安装对应水位,电位给也接驳点。

2()炉具安装规整,炉面光滑平整,各阀门气掣启动自如。

(3)洗涤设备、星盆接头密封良好,阀门启动自如。

4()安装台柜、吊柜平整,稳定不倾斜,不晃动,表面及四面光滑,无毛刺,柜门

启动自动。

(5)外购机电设备安装。

6()厨房设备水、电、气局部接驳及部分接驳.

(7)与厨房机电设备承包商配合,保证排烟、排风管道安装到位。

8()测试及验收:先单机测试,再总体运行。

2、重要施工机构设备表

设备名称类(型、设备编制造年份自有、租用或

高峰需求量

型号和制造厂家)号及型号抵押能力、性能、规格

数控冲床1HIQ-I250自有好1

WB7Y-80/

数控折弯机2自有好1

3200

液压剪板机3MVN31/6自有好1

剪板机42500自有好1

CF120X40

120T折弯机5自有好1

00

CF10020

200T折弯机6自有好1

W

HLW67Y-

90T折弯机7自有好1

90/3000

70T

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