厦门演艺职业学院《食物中的医学生物学和心理学》2023-2024学年第一学期期末试卷.docVIP

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厦门演艺职业学院

《食物中的医学生物学和心理学》2023-2024学年第一学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

批阅人

一、单选题（本大题共20个小题，每小题1分，共20分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、关于生物进化的理论，以下关于自然选择学说的描述，不正确的是哪一项？（）

A.自然选择是生物进化的主要驱动力，它作用于个体的表型，导致适者生存，不适者淘汰

B.个体在生存斗争中产生的变异是不定向的，而自然选择是定向的，决定了生物进化的方向

C.自然选择不仅能保留有利变异，淘汰不利变异，还能促进生物多样性的形成

D.自然选择学说能够完美解释所有生物进化的现象，不存在任何局限性

2、细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。以下关于细胞工程的描述，哪一项是不正确的？（）

A.植物细胞工程包括植物组织培养、植物体细胞杂交等技术，能够快速繁殖优良品种、培育脱毒植株、实现物种间的杂交

B.动物细胞工程包括动物细胞培养、动物细胞融合、单克隆抗体的制备等技术，能够生产生物制品、检测有毒物质、治疗疾病

C.细胞工程的操作需要在无菌、无毒的环境下进行，并且需要使用一定的生物材料和仪器设备

D.细胞工程的所有技术都已经非常成熟，不存在任何技术难题和限制

3、人类遗传病给家庭和社会带来了沉重的负担，以下关于人类遗传病的叙述，错误的是（）

A.人类遗传病通常是指由于遗传物质改变而引起的疾病，主要分为单基因遗传病、多基因遗传病和染色体异常遗传病三大类

B.单基因遗传病是由一对等位基因控制的遗传病，如白化病、红绿色盲等；多基因遗传病是由多对等位基因控制的遗传病，如原发性高血压、青少年型糖尿病等

C.染色体异常遗传病可以分为染色体结构异常遗传病和染色体数目异常遗传病，如猫叫综合征是染色体结构异常导致的，21三体综合征是染色体数目异常导致的

D.人类遗传病都是先天性疾病，出生时就已经表现出来，而且无法治愈

4、关于细胞的信号转导通路，以下哪种描述能够清晰地解释其过程和意义？（）

A.细胞的信号转导通路是混乱无序的，没有规律可循

B.细胞通过细胞膜表面的受体接收外界信号，经过一系列的信号分子传递和细胞内的反应，最终引起细胞的生理响应。信号转导通路具有特异性、放大性和整合性等特点，能够使细胞对外界刺激做出准确、快速和协调的反应，调节细胞的生长、分化、代谢等生命活动

C.细胞的信号转导通路一旦启动就无法终止，会一直持续下去

D.细胞的信号转导通路对细胞的生命活动没有实质性的影响

5、在生态学的研究中，生态系统的服务功能对于人类的生存和发展至关重要。当生态系统遭到破坏时，以下哪种服务功能最有可能首先受到影响？（）

A.提供食物、水和原材料等物质产品

B.调节气候、净化空气和水等生态调节功能

C.文化和精神方面的服务功能，如旅游和娱乐

D.所有服务功能同时受到同等程度的影响

6、在细胞信号转导的研究中，细胞能够对外界信号做出精确的反应。当细胞接收到一个生长因子的信号时，以下哪种细胞内的变化是可能发生的？（）

A.激活一系列的细胞内信号通路，导致基因表达的改变和细胞行为的调整

B.细胞立即停止所有的代谢活动，专注于处理这个信号

C.细胞忽略这个信号，继续按照原来的方式进行代谢和分裂

D.细胞随机地产生一些反应，与信号的性质无关

7、在细胞生物学中，关于细胞膜的结构和功能，以下哪种说法是不准确的？（）

A.细胞膜主要由脂质、蛋白质和少量糖类组成，其结构呈现流动镶嵌模型

B.脂质分子以双层形式排列，构成了细胞膜的基本骨架，其中磷脂分子的头部朝向膜的外侧，尾部朝向膜的内侧

C.细胞膜上的蛋白质种类繁多，有的作为载体参与物质运输，有的作为受体接收外界信号，还有的具有酶的活性参与细胞代谢

D.细胞膜具有绝对的稳定性，其组成和结构不会随着细胞内外环境的变化而发生改变

8、对于动物的生殖策略，假设要比较不同动物物种的生殖方式和投入，以下哪个因素是关键的？（）

A.繁殖的频率，即每年繁殖的次数

B.每次繁殖产生的后代数量，是多产还是少产

C.对后代的照顾和养育方式，包括亲代投入的时间和资源

D.以上因素都是关键的，它们共同决定了动物的生殖策略，反映了物种在适应环境和进化过程中的选择和权衡