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协同共进:黄骅市冬枣企业品牌与区域公用品牌耦合发展路径探究
一、引言
1.1研究背景与意义
黄骅冬枣作为黄骅市的特色农产品,在当地经济发展中占据着举足轻重的地位。黄骅市地处河北省东南部,濒临渤海,其独特的地理位置与气候条件,为冬枣的生长提供了得天独厚的自然环境。这里属暖温带半湿润大陆性季风型气候,因临渤海而略具海洋性气候特征,四季分明,年平均气温12.1℃,平均年降水量627mm,非常适宜冬枣的生长,孕育出的黄骅冬枣具有皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富等特点,备受消费者青睐。
经过多年的发展,黄骅冬枣产业已颇具规模。目前,黄骅市的冬枣种植面积已达一定规模,种植人员占全市总人口的四分之一,年产鲜冬枣约70000t,经济产值达10亿元,占全市水果总产值的80%,已然成为当地农业经济的支柱产业。在产业布局上,冬枣产业遍及全市9个乡镇,形成了较为广泛的种植格局,并搭建了涵盖全国的营销网络。依托当地10余个冬枣专业交易市场,先后在全国近30多个城市设立直销站,开设连锁经营的超市,销售渠道不断拓展。同时,黄骅市本土已出现了16家冬枣专业营销加工龙头企业,如天天、国润、众宝、孔店等,推动了冬枣产业向产业化、规模化经营的方向发展,在全国冬枣市场中占据重要份额,仅次于山东沾化和陕西大荔,位列第三。
然而,随着市场竞争的日益激烈,黄骅冬枣产业也面临着诸多挑战。在品牌建设方面,虽然黄骅冬枣具有较高的知名度,但品牌效应仍有待进一步提升。当前黄骅虽有国润、十月红等品牌,但影响力不足,知名度不高,尚未形成强大的品牌效应。这主要是由于供货体系不完善,品牌营销力度不大等因素,导致在冬枣市场上缺乏具有广泛影响力的本地知名品牌,严重制约了冬枣产业的进一步发展。在市场竞争中,黄骅冬枣面临着来自山东沾化冬枣、陕西大荔冬枣等其他产区的激烈竞争。这些产区的冬枣在市场上与黄骅冬枣形成竞争态势,争夺市场份额。同时,黄骅地区与山东地区枣农的密切合作,在一定程度上也对黄骅冬枣的价格构成了威胁,加上行业竞争加剧、自身品质下滑、自然灾害的影响、产业链单一等问题,都在不同程度上影响着黄骅冬枣未来的可持续健康发展。
在这样的背景下,研究黄骅市冬枣企业品牌与区域公用品牌的耦合发展具有重要意义。从产业发展角度来看,促进两者的耦合发展,能够整合资源,提升黄骅冬枣产业的整体竞争力。通过协同发展,可优化产业结构,推动冬枣产业向更高质量、更具规模的方向发展,进一步巩固黄骅冬枣在全国冬枣市场的地位,促进产业的可持续发展。在品牌建设方面,企业品牌与区域公用品牌的耦合,能够相互促进、相互提升。区域公用品牌为企业品牌提供背书,增强企业品牌的公信力和影响力;企业品牌则通过自身的创新和发展,丰富区域公用品牌的内涵,提升区域公用品牌的知名度和美誉度,共同打造具有强大竞争力的黄骅冬枣品牌形象。对于农民增收而言,产业的发展和品牌的提升将直接带动冬枣的销售,提高冬枣的附加值,从而增加农民的收入。稳定的市场销售和合理的价格,将为枣农提供可靠的经济来源,改善他们的生活水平,助力乡村振兴战略的实施。
1.2国内外研究现状
在农产品品牌研究领域,国外起步较早,尤其是二战以后,取得了一系列具有影响力的成果。莱斯利?切纳瑞1998年在英国出版的《品牌管理》,汇编了自1955年至1996年在国际著名学术刊物上发表的有关品牌管理的论文,为农产品品牌研究奠定了理论基础。凯文?莱思?凯勒1998年出版的《战略品牌管理——品牌资产的创造、衡量和管理》,被全球顶尖商学院和企业所采用,誉为“品牌圣经”,其提出的品牌资产概念及相关理论,为农产品品牌战略管理提供了重要的思路,强调通过品牌定位、传播等手段,构建强大的品牌资产,提升农产品在市场中的竞争力。大卫?艾克作为现代品牌管理集大成者、品牌资产管理的鼻祖,他的《管理品牌资产》(1991)、《建立强势品牌》(1995)和《品牌领导》(1998)被喻为“品牌创建和管理三部曲”,对全球企业界产生了广泛、深远的影响,其关于品牌权益的理论,指出品牌权益由品牌知名度、品牌认知度、品牌联想、品牌忠诚度等要素构成,为农产品品牌的建设与管理提供了全面的理论框架。这些研究成果主要围绕农产品品牌的重要性、营销策略及战略管理步骤等方面展开,强调品牌在农产品市场竞争中的关键作用,通过精准的市场定位、有效的品牌传播和优质的产品质量,提升农产品品牌的知名度和美誉度,从而实现农产品的价值增值。
国内对于农产品品牌的研究也在不断深入。随着乡村振兴战略的实施,农产品品牌建设成为农业发展的重要举措。李卓和李瞳指出,农产品品牌建设是现代农业的标志,是乡村振兴战略背景下农业发展的必经之路。通过打造知名农产品品牌,能够提升农产品的核心竞争力,促进农村区域发展,深化供给侧结构的改
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