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山东济宁卫生检验技术(师)考试题含答案2024年

1.以下哪种元素是构成血红蛋白的重要成分？

A.钙

B.铁

C.锌

D.镁

答案：B

分析：铁是构成血红蛋白的重要成分，参与氧气的运输。钙主要参与骨骼和牙齿的形成等；锌与生长发育、免疫等有关；镁参与多种酶促反应。

2.细菌的特殊结构不包括：

A.荚膜

B.芽孢

C.菌毛

D.细胞壁

答案：D

分析：细胞壁是细菌的基本结构，荚膜、芽孢、菌毛属于细菌的特殊结构，分别具有保护、抵抗不良环境、黏附等功能。

3.检测血清中某种抗体的效价，常用的方法是：

A.直接凝集试验

B.间接凝集试验

C.沉淀试验

D.补体结合试验

答案：B

分析：间接凝集试验是用已知抗原或抗体致敏载体颗粒，检测血清中相应抗体或抗原，常用于检测抗体效价。直接凝集试验主要用于鉴定细菌等；沉淀试验检测可溶性抗原；补体结合试验应用相对较复杂。

4.以下哪种病毒可引起手足口病？

A.流感病毒

B.轮状病毒

C.肠道病毒71型

D.乙肝病毒

答案：C

分析：肠道病毒71型和柯萨奇病毒A组16型等是引起手足口病的常见病原体。流感病毒引起流行性感冒；轮状病毒主要导致婴幼儿腹泻；乙肝病毒引起乙型肝炎。

5.食品中菌落总数的测定采用的培养基是：

A.营养琼脂培养基

B.伊红美蓝培养基

C.巧克力培养基

D.麦康凯培养基

答案：A

分析：营养琼脂培养基可用于食品中菌落总数的测定。伊红美蓝培养基用于鉴别大肠杆菌等；巧克力培养基常用于培养一些营养要求较高的细菌；麦康凯培养基主要用于分离肠道杆菌。

6.水质检验中，用于测定化学需氧量（COD）的方法是：

A.重铬酸钾法

B.纳氏试剂比色法

C.钼蓝比色法

D.二苯碳酰二肼分光光度法

答案：A

分析：重铬酸钾法是测定化学需氧量（COD）的常用方法。纳氏试剂比色法用于测定氨氮；钼蓝比色法用于测定磷酸盐等；二苯碳酰二肼分光光度法用于测定六价铬。

7.引起食物中毒的金黄色葡萄球菌，其肠毒素的特点不包括：

A.耐热

B.耐酸

C.可引起急性胃肠炎症状

D.对蛋白酶敏感

答案：D

分析：金黄色葡萄球菌肠毒素耐热、耐酸，可引起急性胃肠炎症状，且对蛋白酶不敏感。

8.以下哪种寄生虫可通过皮肤接触感染人体？

A.蛔虫

B.钩虫

C.蛲虫

D.绦虫

答案：B

分析：钩虫的丝状蚴可通过皮肤接触感染人体。蛔虫主要经口感染；蛲虫主要是经口感染自身或相互传播；绦虫多因误食含囊尾蚴的猪肉或牛肉而感染。

9.血清蛋白电泳时，α1球蛋白主要成分是：

A.甲胎蛋白

B.结合珠蛋白

C.铜蓝蛋白

D.脂蛋白

答案：A

分析：α1球蛋白主要成分是甲胎蛋白。结合珠蛋白属于α2球蛋白；铜蓝蛋白属于α2球蛋白；脂蛋白在电泳中分布较复杂。

10.免疫球蛋白中，分子量最大的是：

A.IgA

B.IgD

C.IgE

D.IgM

答案：D

分析：IgM是五聚体，分子量最大。IgA有单体、二聚体等形式；IgD和IgE为单体。

11.酶活性测定时，通常测定的是：

A.酶蛋白的含量

B.酶促反应的初速度

C.酶促反应的平衡状态

D.酶的比活性

答案：B

分析：酶活性测定通常测定酶促反应的初速度，因为此时反应不受底物消耗、产物抑制等因素干扰。

12.以下哪种细胞在免疫应答中起核心作用？

A.中性粒细胞

B.巨噬细胞

C.T淋巴细胞

D.嗜酸性粒细胞

答案：C

分析：T淋巴细胞在免疫应答中起核心作用，参与细胞免疫和调节体液免疫。中性粒细胞主要参与非特异性免疫的吞噬作用；巨噬细胞有吞噬和抗原提呈等功能；嗜酸性粒细胞与过敏反应等有关。

13.用于检测梅毒的常用血清学试验是：

A.肥达试验

B.外斐试验

C.梅毒螺旋体血凝试验（TPHA）

D.冷凝集试验

答案：C

分析：梅毒螺旋体血凝试验（TPHA）是检测梅毒的常用血清学试验。肥达试验用于诊断伤寒等；外斐试验用于诊断立克次体感染；冷凝集试验用于诊断支原体肺炎等。

14.食品中黄曲霉毒素B1的测定方法不包括：

A.薄层色谱法

B.高效液相色谱法

C.酶联免疫吸附试验（ELISA）

D.革兰染色法

答案：D

分析：革兰染色法是用于细菌染色的方法，不能用于测定黄曲霉毒素B1。薄层色谱法、高效液相色谱法、酶联免疫吸附试验（ELISA）均可用于黄曲霉毒素B1的测定。

15.水质细菌学检验时，采集的水样应在多长时间内送检？

A.1小时

B.2小时

C.3小时

D.4小时

答案：D

分析：水质细菌学检验时，采集的水样应在4小时内送检，以保证检测结果的准确性。

16.下列哪种物质可作为荧光标记物用于免疫荧光技术？

A.四甲基异硫氰酸罗丹明

B.亚甲蓝

C.结晶紫