导游资格考试检测卷（word）附答案详解.docxVIP

导游资格考试检测卷

考试时间：90分钟；命题人：教研组

考生注意：

1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟

2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上

3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。

第I卷（选择题40分）

一、单选题（20小题，每小题1分，共计20分）

1、（单选题）东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表分别为

A.中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪

B.日本烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪

C.中国烹饪、土耳其烹饪、意大利烹饪

D.日本烹饪、意大利烹饪、埃及烹饪

正确答案：A

2、（单选题）世界上第一部由国家组织编写的药典是

A.《神州本草经》

B.《唐本草》

C.《千金方》

D.《本草纲目》

正确答案：B

3、（单选题）导游人员未按照国家或旅游行业对客人服务标准的要求提供导游服务的，旅行社应该赔偿旅游者所付导游费的（）。

A.100%

B.200%

C.20%

D.10%

正确答案：B

4、（单选题）属于壮族的传统饮食习惯是()

A.腊肉、甜酒

B.五色饭、嚼槟榔

C.竹筒饭、糯米饭

D.砣砣饭、转转酒

正确答案：B

5、（单选题）“神力雕塑公园”指的是我