第一讲商品学概论.pptVIP

第1页，共35页，星期日，2025年，2月5日参考书目《外贸商品学》苗述凤著对外贸易经济大学出版社?《现代商品学》梁燕君著科学出版社1997年?《食品商品学》江小梅著中国人民大学出版社1995年?《纺织品商品学》王志良著中国人民大学出版社1995年?《工业用品商品学》中国人民大学出版社1995年第2页，共35页，星期日，2025年，2月5日一、课程介绍《商品学》课程是市场开发与营销专业的一门必修课程，也是一门基础课程。讲授这门课，要向学员完整介绍商品的知识体系与研究方法，由浅入深，使学生能够掌握足够的现代商品知识和现代管理知识，从而在实践中能发掘商品的多种用途，科学客观地介绍商品、准确评价商品质量，实现对商品的科学分类管理，促进企业现代化管理水平的提高。第3页，共35页，星期日，2025年，2月5日二、本课程的考核平时表现，课后作业：30%期末考试：占70%第4页，共35页，星期日，2025年，2月5日三、课程职能商品学市场营销学商务谈判电子商务会展营销消费者心理学指导提供基础第5页，共35页，星期日，2025年，2月5日四、课程内容体系第6页，共35页，星期日，2025年，2月5日第一章：商品学的研