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甘薯生产技术试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.甘薯属于以下哪种植物类型？（）

A.一年生草本B.二年生草本C.多年生草本D.木本植物

答案：C

解析：甘薯是旋花科甘薯属多年生草本植物，虽然在生产中多作一年生栽培，但本质上是多年生的。

2.甘薯生长对土壤的要求，以下最适宜的是（）。

A.黏土B.砂土C.壤土D.盐碱土

答案：C

解析：壤土通气透水、保水保肥能力较好，能为甘薯生长提供良好的土壤环境，相比黏土透气性差、砂土保肥保水能力弱、盐碱土不利于甘薯生长，壤土更适宜。

3.甘薯育苗时，种薯上床前一般需要进行消毒处理，常用的消毒剂是（）。

A.多菌灵B.百菌清C.高锰酸钾D.硫酸铜

答案：A

解析：多菌灵对防治甘薯种薯的多种病害有较好效果，是种薯消毒常用的消毒剂。百菌清主要用于防治一些叶部病害；高锰酸钾虽然也有消毒作用，但不是种薯消毒的常用药剂；硫酸铜一般不用于甘薯种薯消毒。

4.甘薯栽插的适宜深度一般为（）。

A.23厘米B.35厘米C.57厘米D.79厘米

答案：C

解析：甘薯栽插深度以57厘米为宜，过浅容易受干旱等影响，过深则不利于薯苗发根和生长。

5.甘薯生长过程中，对哪种元素的需求量最大？（）

A.氮B.磷C.钾D.钙

答案：C

解析：钾元素能促进甘薯块根的膨大、增强植株的抗逆性等，在甘薯生长过程中需求量最大。氮元素主要促进茎叶生长；磷元素对根系发育等有重要作用，但需求量不如钾元素大；钙元素虽然对甘薯生长也有一定作用，但不是需求量最大的元素。

6.以下哪种甘薯栽插方式更有利于提高产量？（）

A.直插法B.斜插法C.水平浅插法D.钓钩插法

答案：C

解析：水平浅插法能使入土各节位都处于比较适宜的土层环境中，结薯多而均匀，更有利于提高产量。直插法结薯集中但数量相对较少；斜插法介于直插法和水平浅插法之间；钓钩插法在特定情况下使用，一般不是最有利于高产的方式。

7.甘薯田间管理中，中耕除草的主要时期是（）。

A.幼苗期B.伸蔓期C.结薯期D.膨大期

答案：A

解析：幼苗期杂草生长快，会与甘薯苗争夺养分、水分和光照等，此时进行中耕除草能为甘薯苗生长创造良好环境。伸蔓期植株生长较快，中耕除草易损伤藤蔓；结薯期和膨大期主要是加强肥水管理等促进块根生长。

8.甘薯出现“裂根”现象，可能是由于（）。

A.缺钙B.缺钾C.土壤水分忽干忽湿D.光照不足

答案：C

解析：土壤水分忽干忽湿，甘薯块根在生长过程中会因水分供应不均衡而出现“裂根”现象。缺钙可能导致甘薯生长发育不良等其他问题；缺钾主要影响块根膨大等；光照不足主要影响植株光合作用和茎叶生长，一般不会直接导致裂根。

9.甘薯收获的适宜时期主要根据（）来确定。

A.植株叶片颜色B.块根大小C.当地气温D.种植时间

答案：C

解析：当气温下降到15℃左右时，甘薯块根停止膨大，当地气温是确定甘薯收获适宜时期的主要依据。植株叶片颜色变化、块根大小等可作为参考，但不是主要依据；种植时间只是一个大致的参考，不同年份气候等条件不同，不能单纯根据种植时间确定收获期。

10.甘薯贮藏的适宜温度范围是（）。

A.05℃B.510℃C.1015℃D.1520℃

答案：C

解析：1015℃能抑制甘薯的呼吸作用和病菌活动，减少腐烂等情况，是甘薯贮藏的适宜温度范围。温度过低会使甘薯受冻害；温度过高会促进甘薯呼吸作用，消耗养分，也容易滋生病菌。

11.甘薯的主要繁殖方式是（）。

A.种子繁殖B.块根繁殖C.茎蔓繁殖D.叶片繁殖

答案：C

解析：在生产中甘薯主要通过茎蔓繁殖，如利用薯苗进行栽插。甘薯种子繁殖后代性状分离严重，一般不采用；块根可用于育苗，但不是主要的繁殖方式；叶片繁殖一般较难实现且不是常见的繁殖途径。

12.为了提高甘薯的品质，在施肥时应适当增加（）的施用量。

A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.微肥

答案：C

解析：钾元素能改善甘薯的品质，如提高块根的淀粉含量、口感等，适当增加钾肥施用量有利于提高甘薯品质。氮肥过多会使甘薯茎叶徒长，影响块根品质；磷肥主要对根系发育等有作用；微肥在适量施用时对甘薯生长有一定帮助，但对品质提升的关键作用不如钾肥明显。

13.甘薯苗床管理中，温度控制在（）有利于种薯萌芽。

A.1520℃B.2025℃C.2530℃D.3035℃

答案：C

解析：2530℃的温度环境能促进种薯内酶的活