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牛生产技术试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.牛的妊娠期平均为（）天。

A.270

B.280

C.290

D.300

2.以下哪种饲料不属于粗饲料（）。

A.青贮玉米

B.豆粕

C.干草

D.秸秆

3.牛的发情周期平均为（）天。

A.18

B.21

C.24

D.27

4.母牛产后第一次发情时间一般在产后（）天。

A.1020

B.2030

C.3060

D.6090

5.牛的人工授精常用的精液保存方法是（）。

A.常温保存

B.低温保存

C.冷冻保存

D.超低温保存

6.犊牛出生后（）小时内要吃上初乳。

A.12

B.23

C.34

D.45

7.奶牛的理想体况评分是（）分（采用15分制）。

A.2

B.3

C.4

D.5

8.牛瘤胃积食时，瘤胃蠕动音（）。

A.增强

B.减弱

C.正常

D.先增强后减弱

9.以下哪种疫苗是预防牛口蹄疫的（）。

A.牛瘟疫苗

B.口蹄疫疫苗

C.布氏杆菌疫苗

D.炭疽疫苗

10.牛的适宜生长温度范围是（）℃。

A.515

B.1020

C.1525

D.2030

11.犊牛早期断奶是指在（）日龄断奶。

A.3045

B.4560

C.6075

D.7590

12.牛的消化方式以（）为主。

A.物理消化

B.化学消化

C.微生物消化

D.机械消化

13.青贮饲料的pH值一般应控制在（）。

A.3.84.2

B.4.24.6

C.4.65.0

D.5.05.4

14.母牛分娩过程中，胎儿产出期一般为（）小时。

A.0.54

B.48

C.812

D.1216

15.以下哪种牛品种属于乳用品种（）。

A.秦川牛

B.西门塔尔牛

C.荷斯坦牛

D.鲁西牛

二、多项选择题（每题3分，共15分）

1.牛的常用饲料种类包括（）。

A.粗饲料

B.青绿饲料

C.青贮饲料

D.精饲料

2.牛的繁殖技术包括（）。

A.自然交配

B.人工授精

C.胚胎移植

D.同期发情

3.牛常见的传染病有（）。

A.口蹄疫

B.牛瘟

C.布氏杆菌病

D.结核病

4.影响牛生长发育的因素有（）。

A.遗传因素

B.营养因素

C.环境因素

D.管理因素

5.提高奶牛产奶量的措施有（）。

A.合理的饲料配方

B.科学的饲养管理

C.适时的挤奶

D.良好的环境卫生

三、判断题（每题2分，共20分）

1.牛是单胃草食动物。（）

2.牛的发情表现不明显，需要仔细观察。（）

3.青贮饲料制作过程中不需要密封。（）

4.犊牛出生后不需要进行断脐处理。（）

5.牛的体温一般在37.539.5℃之间。（）

6.母牛产后不需要进行护理。（）

7.牛的人工授精可以提高优秀公牛的利用率。（）

8.粗饲料可以完全满足牛的营养需求。（）

9.牛的寄生虫病不会影响牛的生长发育。（）

10.奶牛的产奶量与年龄无关。（）

四、简答题（每题10分，共20分）

1.简述牛的人工授精的操作步骤。

2.简述犊牛的饲养管理要点。

五、论述题（15分）

论述如何提高肉牛的育肥效果。

答案

一、单项选择题

1.B

2.B

3.B

4.C

5.C

6.A

7.B

8.B

9.B

10.C

11.A

12.C

13.A

14.A

15.C

二、多项选择题

1.ABCD

2.ABCD

3.ACD

4.ABCD

5.ABCD

三、判断题

1.×

2.√

3.×

4.×

5.√

6.×

7.√

8.×

9.×

10.×

四、简答题

1.牛的人工授精的操作步骤

准备工作：准备好输精器械，如输精枪、细管剪等，并进行严格的清洗和消毒。选择健康、发情正常的母牛，保定好母牛，防止其在输精过程中乱动。同时，从液氮罐中取出保存的冷冻精液，迅速放入3738℃的温水中解冻。

外阴部消毒：用0.1%的高锰酸钾溶液或其他合适的消毒剂清洗母牛的外阴部，然后用干净的毛巾擦干，以防止细菌感染。

直肠把握子宫颈：输精员将手臂洗净、消毒并涂抹润滑剂后，缓慢伸入母牛直肠，排出宿粪，然后找到子宫颈，用手指固定好子宫颈的外口。

输精：将解冻好的精液装入输精枪，排净枪内空气。将输精枪缓慢通过阴道插入子宫颈内，当输精枪前端到达子宫颈深部或子宫体时，缓慢推动输精枪活塞，将精液注入