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2025年事业单位招聘考试(食品药品安全监督知识)历年参考题库含答案详解(5卷)
2025年事业单位招聘考试(食品药品安全监督知识)历年参考题库含答案详解(篇1)
【题干1】根据《药品生产质量管理规范》(GMP),药品生产企业的关键设施设备应具备哪些功能?
【选项】A.可清洁、可消毒、可监测B.可维修、可验证、可校准C.可操作、可记录、可追溯D.以上均可
【参考答案】D
【详细解析】GMP对关键设施设备的要求包括可清洁、可消毒、可监测(A)、可维修、可验证、可校准(B)、可操作、可记录、可追溯(C),需满足所有功能以保障生产质量。
【题干2】HACCP体系中的关键控制点(CCP)通常有多少个?
【选项】A.3个B.5个C.7个D.10个
【参考答案】C
【详细解析】HACCP体系要求至少建立7个关键控制点,包括原料接受、加工处理、储存运输等环节的风险控制,确保食品安全全程可追溯。
【题干3】根据《药品分类管理法》,以下哪类药品属于处方药?
【选项】A.非处方药(OTC)B.医用毒性药品C.解热镇痛类D.外用消毒剂
【参考答案】B
【详细解析】处方药需凭执业医师或执业助理医师开具的处方购买,而医用毒性药品(如砷剂、汞制剂)因治疗风险高明确列为处方药。
【题干4】食品安全事故应急预案的演练频率要求为?
【选项】A.每年1次B.每季度1次C.每半年1次D.每年2次
【参考答案】B
【详细解析】《食品安全事故应急预案》规定,食品生产经营企业需每季度组织演练,确保突发事件应对能力。
【题干5】医疗器械注册分类管理中,第三类医疗器械的注册人需具备哪些资质?
【选项】A.医疗器械生产质量管理规范认证B.医疗器械经营许可证C.质量管理体系认证D.以上均需
【参考答案】D
【详细解析】第三类医疗器械注册人需同时满足生产质量管理规范认证(A)、经营许可证(B)和质量管理体系认证(C),确保全链条合规。
【题干6】药品不良反应监测报告中,严重不良反应的定义是?
【选项】A.可能导致死亡或永久残疾B.需立即停药C.患者出现过敏反应D.医疗机构主动报告
【参考答案】A
【详细解析】严重不良反应指使用药品后可能导致死亡、严重残疾、严重感染或致癌等后果(A),需24小时内上报国家药监局。
【题干7】食品添加剂的使用范围由哪部法规明确规定?
【选项】A.《食品安全法》B.《食品添加剂使用标准》C.《食品生产许可办法》D.《公共场所卫生管理条例》
【参考答案】B
【详细解析】《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)明确规定了各类食品中允许使用的添加剂种类及限量,为监管依据。
【题干8】药品冷链运输中,生物制品的全程温度监控要求是?
【选项】A.2℃-8℃B.-20℃以下C.0℃-4℃D.按品种差异化控制
【参考答案】D
【详细解析】不同药品对温度要求不同,如疫苗需2℃-8℃(A),血液制品需-20℃以下(B),而部分生物制品需0℃-4℃(C),因此需按品种差异化控制(D)。
【题干9】药品生产批记录的保存期限为?
【选项】A.3年B.5年C.10年D.永久保存
【参考答案】C
【详细解析】《药品生产质量管理规范》要求生产批记录保存期限不得少于10年(C),确保药品全生命周期可追溯。
【题干10】以下哪项属于医疗器械经营企业的禁止行为?
【选项】A.从合法渠道采购D类医疗器械B.自行改装二类医疗器械C.建立专业储存区域D.提供技术指导
【参考答案】B
【详细解析】根据《医疗器械监督管理条例》,经营企业不得改装二类或以上医疗器械(B),改装需经注册人批准。
【题干11】食品安全风险预警机制的核心是?
【选项】A.数据收集B.智能分析C.多部门联动D.公众宣传
【参考答案】B
【详细解析】风险预警需通过大数据分析(B)实时监测食品安全指标,结合多部门联动(C)和公众宣传(D)形成闭环管理。
【题干12】药品上市后变更申报中,生产工艺重大变更需多久提交申请?
【选项】A.20个工作日B.30个工作日C.60个工作日D.90个工作日
【参考答案】B
【详细解析】《药品上市后变更管理办法》规定,生产工艺重大变更需在实施前30个工作日(B)向国家药监局提交申请。
【题干13】以下哪类医疗器械属于一类医疗器械?
【选项】A.高风险有源医疗器械B.中风险植入性器械C.低风险软件类器械D.医用口罩
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