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化学有机原理大题题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列有机物中，属于烃的是（）

A.CH?OHB.C?H?C.CH?COOHD.C?H?NO?

答案：B

解析：烃是仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物。A含O，C含O，D含N，只有B符合。

2.下列物质中，能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是（）

A.甲烷B.乙烯C.苯D.乙酸

答案：B

解析：乙烯含有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色。甲烷、苯性质稳定，乙酸不能使酸性高锰酸钾褪色。

3.下列反应属于取代反应的是（）

A.乙烯与溴水反应B.乙醇与氧气反应

C.苯与浓硝酸反应D.乙烯与氢气反应

答案：C

解析：A是加成反应，B是氧化反应，D是加成反应，C中苯环上的氢被硝基取代，属于取代反应。

4.下列物质的结构简式中，书写正确的是（）

A.CH?CH?B.CH?COHC.CH?CH?OHD.C?H?OH?

答案：C

解析：A应写成CH?=CH?，B应写成CH?CHO，D应写成C?H?OH。

5.下列关于同分异构体的说法正确的是（）

A.分子式相同，结构相同B.分子式不同，结构不同

C.分子式相同，结构不同D.分子式不同，结构相同

答案：C

解析：同分异构体是分子式相同但结构不同的化合物。

6.下列有机物中，沸点最高的是（）

A.乙烷B.丙烷C.乙醇D.乙二醇

答案：D

解析：醇分子间能形成氢键，沸点较高，且乙二醇相对分子质量大于乙醇，所以沸点乙二醇最高。

7.下列物质中，不能发生水解反应的是（）

A.油脂B.淀粉C.葡萄糖D.蛋白质

答案：C

解析：葡萄糖是单糖，不能水解，油脂水解生成高级脂肪酸和甘油，淀粉水解生成葡萄糖，蛋白质水解生成氨基酸。

8.下列关于苯的说法正确的是（）

A.能使溴水褪色B.能使酸性高锰酸钾溶液褪色

C.分子中含有碳碳双键D.是一种有机溶剂

答案：D

解析：苯不能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，分子中不含碳碳双键，是常用有机溶剂。

9.下列有机物中，属于酚类的是（）

A.CH?CH?OHB.C?H?OHC.CH?COOHD.C?H?CH?OH

答案：B

解析：酚是羟基直接连在苯环上的化合物，A是醇，C是羧酸，D是醇，只有B是酚。

10.下列反应能生成酯的是（）

A.乙醇与钠反应B.乙醇与乙酸反应

C.乙醇燃烧D.乙醇与氢氧化钠反应

答案：B

解析：乙醇与乙酸在浓硫酸作用下发生酯化反应生成酯。

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.下列有机物中，属于烃的衍生物的是（）

A.氯乙烷B.氯乙烯C.硝基苯D.环己烷

答案：ABC

解析：烃的衍生物是烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代后的产物，A、B、C都符合，D是烃。

2.下列物质中，能发生加成反应的是（）

A.乙烯B.乙炔C.苯D.乙烷

答案：ABC

解析：含有碳碳双键、碳碳三键或苯环的有机物能发生加成反应，乙烯、乙炔含不饱和键，苯有苯环，都能加成，乙烷不能。

3.下列关于乙醇的说法正确的是（）

A.能与水以任意比互溶B.能使石蕊试液变红

C.能与金属钠反应D.能被氧化为乙醛

答案：ACD

解析：乙醇能与水以任意比互溶，能与钠反应生成氢气，能被氧化为乙醛，乙醇呈中性，不能使石蕊变红。

4.下列属于糖类的是（）

A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.纤维素

答案：ABCD

解析：糖类包括单糖（如葡萄糖）、二糖（如蔗糖）、多糖（如淀粉、纤维素）。

5.下列有机物中，能发生银镜反应的是（）

A.乙醛B.乙酸C.甲酸D.葡萄糖

答案：ACD

解析：含有醛基的有机物能发生银镜反应，乙醛、甲酸、葡萄糖都含醛基，乙酸不含醛基。

6.下列关于乙酸的说法正确的是（）

A.具有酸性B.能与乙醇发生酯化反应

C.能使紫色石蕊试液变红D.能与氢氧化钠反应

答案：ABCD

解析：乙酸有羧基，具有酸性，能使石蕊变红，能与乙醇酯化，能与氢氧化钠中和。

7.下列有机物中，属于高分子化合物的是（）

A.聚乙烯B.淀粉C.蛋白质D.葡萄糖

答案：ABC

解析：聚乙烯是合成高分子，淀粉、蛋白质是天然高分子，葡萄糖是小分子。

8.下列反应属于加成聚合反应的是（）

A.乙烯生成聚乙烯B.氯乙烯生成聚氯乙烯

C.苯生成环己烷D.乙醇生