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乳品物流配送流程优化报告

乳品具有易腐、时效性强、温控要求高等特性，其物流配送效率直接影响产品品质与市场供应。当前乳品物流普遍存在流程冗余、温控波动大、配送成本高及损耗率偏高等问题，制约了行业效益提升。本研究旨在通过梳理现有配送流程，识别瓶颈环节，结合乳品特性优化路径规划、温控管理及协同机制，以实现配送效率提升、成本降低、损耗减少，保障乳品新鲜度与供应链稳定性，增强乳品企业市场竞争力。

一、引言

乳品物流配送作为供应链核心环节，直接影响产品新鲜度、成本控制及市场供应稳定性。当前行业面临多重痛点：一是高损耗率问题突出，据中国乳制品工业协会2023年报告，乳品