DB4117_T228-2019_绿色食品草莓设施栽培技术规程_驻马店市 conv 1.docxVIP

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DB4117驻 马 店 市 地 方 标 准

DB4117/T228—2019

绿色食品草莓设施栽培技术规程

DB4117/T228—2019

前 言

本标准编写格式符合GB/T1.1-2009的规定。本标准由驻马店市农业农村局提出。本标准由驻马店市蔬菜标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：驻马店市蔬菜办公室，驻马店市农业对外交流中心，正阳县农业经营管理指导站驿城区南海街道办事处农办，平舆县农业区划办公室，平舆县郭楼镇农业服务中心。

本标准起草人：苗保朝，李巍，陈铮，孙海霞，曹虹，王春光，熊卫东，张化春，蔡清华。

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绿色食品草莓设施栽培技术规程

1 范围

本生产技术规程规定了绿色食品草莓设施生产所要求的产地选择、栽培技术、病虫害防治、采收等生产技术规程。

本规程适用于驻马店市绿色食品草莓设施栽培。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391GB/T3095GB/T3838

GB/T5084

绿色食品产地环境质量环境空气质量标准地面水环境质量标准

农用灌溉水质标准

GB/T4285农药安全使用标准

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4.3.2.1定植时间

母株定植时间一般于春季3月底至4月初进行。

4.3.2.2苗床准备

每667m2施腐熟有机肥5000kg，生物有机肥200kg,并掺入氮、磷、钾三元复合肥20kg～30kg，深翻耕匀耙细后做成宽2m的平畦或高畦。

4.3.2.3定植方式

将母株单行定植在畦中间，株距50cm。植株栽植的深度以苗心茎部与地面平齐为准，做到深不埋心，浅不露根。

4.3.3 苗期管理

定植后要保证充足的水分供应。为促使早抽生、多抽生匍匐茎，在母株成活后可喷施一次赤霉素（GA3），浓度为50mg/L。匍匐茎发生后，应将匍匐茎合理摆放，及时培土压蔓，促进早生根。匍匐茎要求往两侧引，以便在假植时分清第一代子苗、第二代子苗。整个生长期要及时进行中耕除草，见到花序立即摘除。

4.3.4 假植育苗

4.3.4.1假植

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草莓栽培应采用大垄双行栽培，温室定植株行距为18～20cm×25～28cm，每667㎡栽8000～10000株；大棚定植株行距为15～20cm×25～30cm，每667㎡栽10000株左右，小拱棚定植株行距为20cm×20cm，每667㎡栽12000株。

4.4.4 起垄

多层覆盖草莓栽培垄与垄之间距80cm,垄顶部宽40cm,底部宽60cm,垄高25cm,沟底部宽25cm.5.4.5.定植方法

定植前首先将根系剪去一半，利于健壮生长；定植时将苗根茎弓背朝向沟边，浅不漏根，深不埋心。

4.5 大棚多层覆盖栽培后管理

草莓苗定植后，经缓苗开始进入花芽分化期。花芽分化自9月上旬开始，集中分化期9月上旬至10月上旬。此时应控制浇水，防止秧苗旺长，促进花芽分化。总之，栽后管理应围绕草莓花芽分化这个中心，同时，做好病虫害防治工作。

4.5.1 扣棚保温和棚内管理

4.5.1.1扣棚时间

当外界夜间气温降到8℃～10℃时（10月10日～10月20日之间）应及时扣棚保温，12月上中旬增加二道幕，元旦前后增加小拱棚；保温过早，室内温度高，不利于草莓花芽分化；保温时间过晚，植株进入休眠状态，表现矮化，不能正常生长结果。一般温度在5℃以下，草莓进入休眠。夜间6℃～7℃为保温的临界温度。

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肥水一体化应用是设施栽培无公害草莓的关键技术。草莓定植后要及时铺设滴灌管，定植时亩滴灌20-30吨定植水，定植后至开花期每5-7天滴灌一次，每次6-10吨；开花至膨大期每10-15天滴灌一次；采收期每6-10d滴灌一次，每次均是6-10吨；缓苗后开始追肥，每次每亩追施草莓专用水溶性肥料3-5kg,见水见肥，全程追肥15-20次，拉秧前20天停止追肥。

4.5.3 补光增温

12月下旬至次年3月下旬遇雾霾或阴雨低温天气，6m宽、高2.5米的草莓棚内每3m加挂一盏补光灯，夜间打开补光，可有效增加光照，提高棚室温度，降低棚室内空气湿度，减轻病害，提高品质和效益。

4.5.4 开花期管理

草莓扣棚后约30d左右开始现蕾，现蕾期温度白天25℃～28℃，夜间10℃为宜，夜间温度过高，超过13℃，花芽退化，雌雄蕊发育受阻。随后进入开花期，此期管理非常关键，首先要做好温湿度调节，开花期棚内温度白天23℃～25℃为宜，夜间8℃～10℃。草莓花开放所需最低温度11.7℃，适宜温度为13.8℃～20.