植物细胞及组分.pptVIP

“蛋白质—脂质—蛋白质”三明治模型磷脂分子1972年，桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了流动镶嵌模型。支架：磷脂双分子层构成基本支架。流动：磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的。镶嵌：蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层的表面；有的部分、全部嵌入磷脂双分子层中；有的横跨整个磷脂双分子层。1.2.5.1生物膜的功能（1）分室作用不仅把细胞与外界环境隔开，而且把细胞内部的空间分隔，即形成多种细胞器，从而使细胞的生命活动分室进行。（2）代谢反应场所如光合作用的光能吸收和呼吸作用的电子传递分别发生在叶绿体的光合膜和线粒体内膜上进行。（3）能量转换场所如