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有机固体废物厌氧发酵技术

氧气

O2

厌氧

好氧

兼氧

极其重要的物质

厌氧消化、好氧堆肥、焚烧发电、卫生填埋

有机固体废物厌氧发酵

（厌氧消化）定义

有机固体废物厌氧发酵定义

在无外加氧化剂条件下，被分解的有机物作为还原剂

被氧化，而另一部分有机物作为氧化剂被还原的生物

学过程

有机物的厌氧发酵过程主要经过液化（水解）、酸化（包

括酸化前阶段、酸化后阶段）及气化三个阶段

厌氧发酵过程中的微生物群落

l数量最多、作用最大的微生物是细菌，18属、51种

l真菌（丝状真菌和酵母）虽也能存活，但数量很少

l藻类和原生动物偶有发现，但数量也较少

l细菌以厌氧菌和兼性厌氧菌为主

l参与有机物逐级厌氧发酵降解的细菌主要有三大类群，依次为水解发

酵细菌、产氢产乙酸细菌、产甲烷细菌

影响发酵细菌功能的环境条件

1）温度因素

常温发酵（自然发酵）、中温发酵（28～38℃）和高温发酵（48～60℃）

2）发酵细菌营养及营养物比例

l厌氧发酵适宜C/N比为（30～20）:1

l厌氧发酵对磷（以磷酸盐的形式）需求量大约为氮的1/5

3）混合均匀程度

l搅拌的目的是使发酵原料分布均匀，增加微生物与发酵基质的接触，

也使发酵产物及时分离，从而提高产气量，加速反应

l液态发酵用泵喷水搅拌法；对于固态或半固态用发酵气循环搅拌法和

机械混合搅拌法等

4）添加剂和有毒物质

l在发酵液中添加少量化学物质，有助于促进厌氧发酵，提高产气量和原

料利用率

l添加过磷酸钙，能促进纤维素分解，提高产气量

l添加少量钾、钠、钙、镁、锌、磷等元素能促进厌氧反应

5）酸碱度、pH值和发酵液缓冲作用

l消化液酸度与脂肪酸含量有关

l脂肪酸含量较多的，有乙酸、丙酸、丁酸，其次为甲酸、己酸、戊酸、乳酸

l丙酸积累是造成酸抑制基本原因，脂肪酸含量大于2000~3000mg/L会使发

酵过程受阻

l消化液碱度，通常由其中的氨氮含量决定，它能中和酸而使发酵液保持适宜

pH值

l氨有一定毒性，一般应不超过1000mg/L

5）酸碱度、pH值和发酵液缓冲作用

l水解与发酵菌及产氢产乙酸菌对pH值的适应范围大致为5~6.5，而甲烷

菌对pH值的适应范围为6.6~7.5之间

lpH4.8时，体系过度酸化，厌氧发酵停止

l在发酵系统中，如果水解发酵阶段与产酸阶段的反应速率，超过产甲烷

阶段，则pH值会降低，影响甲烷菌生活环境

5）酸碱度、pH值和发酵液缓冲作用

l氨与二氧化碳反应生成的碳酸氢氨，使得发酵液具有一定的缓冲能力，

在一定范围内，可以避免发生过度酸化

l应保持碱度在2000mg/L以上，使其有足够的缓冲能力，可有效防止系统

pH值下降

6）生物固体停留时间（污泥龄）与负荷

l发酵罐容积负荷和发酵时间之间一般呈反比例关系，厌氧发酵好坏

与污泥龄有直接关系

固体废物厌氧消化运行性能数据

原料温度（℃）有机负荷甲烷产量甲烷含量

（g(VS)/L•d）（L/g(VS)）％

城市污泥

活性物质（90％）352.080.2165

＋原始物质（10％）

城市原始污泥351.60.5269

城市固体垃圾35－0.1759

奶牛场废物354.90.7580

猪场废物240.920.4875

菜牛粪5516.20.2956

百慕大草351.30.1461

禽粪35