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卫生保健理论知识考核试题题库及答案
一、单项选择题（每题2分，共30分）
1.以下哪种食物富含维生素C？（）
A.苹果
B.鸡蛋
C.牛肉
D.大米
答案：A。苹果富含维生素C，鸡蛋主要含蛋白质等，牛肉富含蛋白质和铁等，大米主要是碳水化合物。
2.正常成年人安静时的心率平均为每分钟（）次。
A.5060
B.60100
C.100120
D.120140
答案：B。正常成年人安静时心率一般在60100次/分钟。
3.下列哪种行为不利于眼睛健康？（）
A.定期做眼保健操
B.长时间看电子屏幕
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