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畜牧技师考试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种动物属于反刍动物？（）

A.猪B.鸡C.牛D.狗

答案：C

2.家畜的正常体温，猪为（）℃左右。

A.38.5B.39.5C.40.5D.41.5

答案：A

3.饲料中粗蛋白质的平均含氮量为（）。

A.10%B.16%C.20%D.25%

答案：B

4.鸡的孵化期一般为（）天。

A.18B.21C.28D.30

答案：B

5.给牛进行静脉注射时，最常用的血管是（）。

A.颈动脉B.颈静脉C.尾静脉D.股静脉

答案：B

6.绵羊的发情周期平均为（）天。

A.17B.21C.28D.30

答案：A

7.动物体内水分的主要来源是（）。

A.饮水B.饲料水C.代谢水D.以上都是

答案：A

8.哪种维生素缺乏会导致家畜夜盲症？（）

A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D

答案：A

9.猪的初配年龄一般为（）月龄。

A.6-8B.8-10C.10-12D.12-14

答案：A

10.下列哪种饲料属于能量饲料？（）

A.豆粕B.玉米C.鱼粉D.苜蓿草粉

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪些是家畜的繁殖技术？（）

A.人工授精B.胚胎移植C.发情鉴定D.超数排卵

答案：ABCD

2.饲料的营养成分包括（）。

A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.矿物质

答案：ABCD

3.影响家畜生长发育的因素有（）。

A.遗传B.营养C.环境D.疾病

答案：ABCD

4.常见的家禽有（）。

A.鸡B.鸭C.鹅D.鹌鹑

答案：ABCD

5.以下属于动物疫病防控措施的是（）。

A.疫苗接种B.消毒C.隔离D.扑杀

答案：ABCD

6.家畜的饲养方式有（）。

A.舍饲B.放牧C.半舍饲半放牧D.拴养

答案：ABC

7.猪的经济性状包括（）。

A.生长速度B.瘦肉率C.繁殖性能D.饲料转化率

答案：ABCD

8.以下哪些是反刍动物的瘤胃微生物的作用？（）

A.分解纤维素B.合成蛋白质C.合成维生素D.发酵碳水化合物

答案：ABCD

9.牛的外貌鉴定部位主要有（）。

A.头部B.颈部C.躯干部D.四肢部

答案：ABCD

10.家禽的孵化条件包括（）。

A.温度B.湿度C.通风D.翻蛋

答案：ABCD

三、判断题（每题2分，共10题）

1.所有家畜的发情周期都是一样长的。（×）

2.饲料中的蛋白质含量越高越好。（×）

3.鸡不需要饮水，只靠饲料中的水分就可以。（×）

4.猪对温度的适应能力很强，不需要特别的温度控制。（×）

5.家畜的繁殖只能通过自然交配完成。（×）

6.饲料中的矿物质对家畜的生长发育不重要。（×）

7.所有的家禽都不会游泳。（×）

8.牛的瘤胃内是无氧环境。（√）

9.动物疫病一旦发生就无法控制。（×）

10.舍饲的家畜一定比放牧的家畜生长得快。（×）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述家畜人工授精的优点。

答案：提高优良种公畜的利用率；减少疾病传播；克服公母畜体型差异造成的交配困难；可长期保存精液，便于运输等。

2.简述饲料青贮的原理。

答案：青贮是在厌氧条件下，利用乳酸菌发酵，使饲料中的糖分转化为乳酸，降低pH值，抑制有害微生物生长，从而保存饲料营养。

3.简述如何做好家畜的日常健康检查。

答案：观察精神状态、食欲、粪便、尿液；检查体温、呼吸、心跳；查看体表有无异常等。

4.简述家禽育雏期的饲养管理要点。

答案：提供适宜温度、湿度；保证充足清洁饮水和营养全面饲料；做好防疫消毒；合理光照和通风等。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论如何提高家畜的繁殖效率。

答案：选择优良种畜，科学配种，做好繁殖管理如发情鉴定准确、人工授精技术规范，提供良好的饲养环境和营养，做好疫病防控减少繁殖障碍疾病等。

2.讨论如何合理利用饲料资源。

答案：根据家畜营养需求配制饲料，充分利用当地饲料资源，减少浪费，开发新饲料资源，对饲料进行科学加工调制等。

3.讨论动物疫病防控在畜牧生产中的重要性。

答案：疫病防控可减少家畜死亡，保证产品质量安全，提高养殖效益，保障畜牧业可持续发展，维护公共卫生安全