2025年粮食购销公司仓储人员招聘笔试题库附答案.docVIP

2025年粮食购销公司仓储人员招聘笔试题库附答案

本文借鉴了近年相关经典试题创作而成，力求帮助考生深入理解测试题型，掌握答题技巧，提升应试能力。

一、单项选择题（每题1分，共25分）

1.下列哪种粮食储存方式最容易导致粮食发热霉变？

A.低温储存

B.高温储存

C.通风储存

D.密闭储存

2.粮食水分含量过高，以下哪种处理方法最为常用？

A.晒干

B.减压烘干

C.热风烘干

D.化学干燥

3.在粮食检验中，用于测定粮食容重的仪器是？

A.天平

B.容重器

C.筛分机

D.照度计

4.以下哪种昆虫是储粮害虫中危害最严重的？

A.蛾类

B.甲虫类

C.螨类

D.蚂蚁类

5.粮食储存期间，以下哪种气体是粮食呼吸作用的主要产物？

A.氧气

B.二氧化碳

C.氮气

D.氢气

6.粮食包装材料中，以下哪种材料最适合用于长期储存？

A.金属包装

B.玻璃包装

C.塑料包装

D.木质包装

7.粮食储存期间，温度每升高1℃，粮食的呼吸强度大约增加？

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

8.以下哪种方法不属于物理杀虫法？

A.高温杀虫

B.低温杀虫

C.红外线杀虫

D.化学药剂熏蒸

9.粮食检验中，用于测定粮食中杂质含量的仪器是？

A.天平

B.容重器

C.筛分机

D.杂质测定仪

10.以下哪种因素不会影响粮食的储存稳定性？

A.温度

B.水分

C.空气湿度

D.粮食品种

11.粮食储存期间，以下哪种措施可以有效防止粮食生虫？

A.定期检查

B.保持干燥

C.使用杀虫剂

D.以上都是

12.粮食检验中，用于测定粮食中蛋白质含量的方法是？

A.凯氏定氮法

B.紫外分光光度法

C.火焰原子吸收光谱法

D.气相色谱法

13.以下哪种包装方式最适合用于长途运输粮食？

A.小包装

B.中包装

C.大包装

D.散装

14.粮食储存期间，以下哪种气体可以抑制粮食的呼吸作用？

A.氧气

B.二氧化碳

C.氮气

D.氢气

15.粮食检验中，用于测定粮食中脂肪含量的方法是？

A.紫外分光光度法

B.碘值测定法

C.凯氏定氮法

D.火焰原子吸收光谱法

16.以下哪种方法不属于化学杀虫法？

A.高温杀虫

B.低温杀虫

C.红外线杀虫

D.化学药剂熏蒸

17.粮食储存期间，以下哪种措施可以有效防止粮食霉变？

A.定期检查

B.保持干燥

C.使用杀菌剂

D.以上都是

18.粮食检验中，用于测定粮食中水分含量的仪器是？

A.天平

B.容重器

C.筛分机

D.水分测定仪

19.以下哪种因素不会影响粮食的质量？

A.温度

B.水分

C.空气湿度

D.粮食品种

20.粮食储存期间，以下哪种措施可以有效防止粮食生虫和霉变？

A.定期检查

B.保持干燥

C.使用杀虫剂和杀菌剂

D.以上都是

21.粮食检验中，用于测定粮食中灰分含量的方法是？

A.高温灼烧法

B.紫外分光光度法

C.凯氏定氮法

D.火焰原子吸收光谱法

22.以下哪种包装材料最适合用于储存潮湿的粮食？

A.金属包装

B.玻璃包装

C.塑料包装

D.木质包装

23.粮食储存期间，以下哪种气体可以促进粮食的呼吸作用？

A.氧气

B.二氧化碳

C.氮气

D.氢气

24.粮食检验中，用于测定粮食中维生素含量的方法是？

A.高效液相色谱法

B.紫外分光光度法

C.凯氏定氮法

D.火焰原子吸收光谱法

25.以下哪种方法不属于生物杀虫法？

A.高温杀虫

B.低温杀虫

C.微生物杀虫

D.天敌昆虫防治

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪些因素会影响粮食的储存稳定性？

A.温度

B.水分

C.空气湿度

D.粮食品种

E.储存时间

2.以下哪些方法可以用于粮食杀虫？

A.物理杀虫法

B.化学杀虫法

C.生物杀虫法

D.机械杀虫法

E.以上都是

3.以下哪些仪器可以用于粮食检验？

A.天平

B.容重器

C.筛分机

D.水分测定仪

E.杂质测定仪

4.以下哪些包装方式可以用于粮食包装？

A.小包装

B.中包装

C.大包装

D.散装

E.塑料包装

5.以下哪些气体可以用于粮食储存？

A.氧气

B.二氧化碳

C.氮气

D.氢气

E.氩气

6.以下哪些因素会影响粮食的质量？

A.温度

B.水分

C.空气湿度

D.粮食品种

E.储存时间

7.以下哪些方法可以用于粮食检验？

A.凯氏定氮法

B.紫外分光光度法

C.火焰原子吸收光谱法

D.气相色谱法

E.高效液相色谱法

8.以下哪些措施可以有效防止粮食生虫和霉变？

A.定期检查

B.保持干燥

C.使用杀虫剂和杀菌剂

D.使用防虫剂和防霉剂

E.以上都是

9.以下哪些仪器可以用于粮食水分测定？

A.烘箱

B.微量水分测定仪

C.水分测定仪

D.天平

E.容重器

10.以下哪些方法可以用于粮食干燥？

A.晒干

B.减压烘干

C.热风烘干

D.化学干燥

E.自然风干

三、判断题（每题1分，