油烟技术规范试题及答案.docx

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油烟技术规范试题及答案

油烟技术规范测试卷

一、单项选择题(每题3分,共30分)

1.餐饮服务单位的油烟排放应执行的国家标准是()。

A.《大气污染物综合排放标准》

B.《饮食业油烟排放标准(试行)》

C.《环境空气质量标准》

D.《污水综合排放标准》

2.按照《饮食业油烟排放标准(试行)》,中型饮食业单位的基准灶头数范围是()。

A.≥1,<3

B.≥3,<6

C.≥6,<10

D.≥10

3.油烟净化设备的最低去除效率要求,对于小型饮食业单位是()。

A.60%

B.75%

C.85%

D.90%

4.油烟采样位置应优先选

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