DB4228_T47-2020_绿色食品硒糯玉米生产技术规程_恩施土家族苗族自治州 .docxVIP

ICS65.020.20

B30 DB4228恩施自治州地 方 标 准

DB4228/T47—2020

绿色食品硒糯玉米生产技术规程

Greenfood—TechnicalregulationsforproductionofseleniumZeamaysL.sinensisKulesh

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前 言

本文件根据GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规定起草。

本文件的某些内容有可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由恩施自治州农业农村局提出并归口。本文件起草单位：恩施自治州农业农村局、恩施自治州农业科学院、恩施自治州公共检验检测中心、

湖北尚玉农业科技有限公司、恩施市盛元食品有限责任公司。本文件主要起草人：王业民、杜世凯、李求文、王黎明、钟育海、吕泽文、朱祥芬、王祝、尹鑫、

文聃、向妮、文黎明、冉亚兰、李恩勤、向道洪、侯延敬、陈继富、吴纯良、朱圣刚、杨锦宏。

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绿色食品硒糯玉米生产技术规程

1 范围

本文件规定了恩施州硒糯玉米生产的术语及定义、产地环境、生产技术、适时收获、贮藏、硒含量检测等。

本文件适用于恩施州境内硒糯玉米的规范化生产。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 5009.93 食品安全国家标准 食品中硒的测定GB/T22326糯玉米

GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则NY/T 391 绿色食品 产地环境质量

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5 生产技术

5.1 品种选择

选择通过审定适宜恩施州推广的优良糯玉米品种。种子质量应符合GB/T22326的规定。

5.2 隔离种植

5.2.1 空间隔离

与其它生育期相同的玉米品种同期播种时，空间宜隔离300米以上。

5.2.2 时间隔离

不同类型玉米应错期播种，使花期相差10天以上。

5.3 整地

前茬作物收获后及时灭茬、深翻20厘米以上，播种前碎土达到待播状态。

5.4 播种期

日平均气温稳定在10℃以上作为直播适期指标。海拔800米以下地区3月下旬至6月下旬；海拔

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一心时，每667平方米追施尿素5～10千克，喇叭口期每667平方米追施尿素20～30千克、钾肥5千

克。肥料的使用应符合NY/T394的要求。

5.8 田间管理

5.8.1 查苗补苗

直播出苗后及时间苗补苗。

5.8.2 除草培蔸

及时中耕除草，喇叭口期培土10～15厘米。

5.8.3 辅助授粉

开花期若遇连阴雨等天气，可在上午9:00～11:00人工辅助授粉。

5.9 绿色防控

按照“预防为主，绿色防控”的原则，采用农业、物理、生物防治，辅助化学防治。农药的使用应

符合NY/T393的要求。

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按照GB5009.93的方法检测。

9 农事记录

操作均应有相应的记录，可参考附录A。

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A

附录A（规范性附录）农事操作记录表

日期 产地 农事项目 操作内容 操作人员 备注