惊蛰茶点雪梨糕料峭寒犹薄阴云带晚烟雨催惊蛰候风作勒花开日永.pptxVIP

;;惊蛰时分万物复苏，阳气升发，气温明显升高。惊蛰时节因暖生燥，应保持心平气和，忌妄动肝火，可以饮用清肝明目、镇定降压的白茶。再搭配松甜香韧的雪梨糕，给惊蛰节气增添了一丝甜意。;关于惊蛰节气吃梨，还有两个小故事要分享给大家，相传在明代洪武年间，富甲一方的晋商渠家先祖渠济，年轻时靠着自家家乡上党产的梨倒换祁县的红枣、粗布而发家，并带着家人在祁县定居。直到清朝雍正年间，渠家的第十四代子孙渠百川，恰逢惊蛰这天要走西口，他的父亲就拿出梨，让他吃掉并嘱咐道：先祖通过贩梨发家，历经了千辛万苦才定居于此，今天适逢惊蛰，你要走西口，希望你吃了梨会不忘祖先，努力创业，光耀门楣。后来渠百川不负所望，创业成功。之后其他人在走西口时也效仿渠百川，在惊蛰这一天吃梨，希望离家创业，努力荣祖。久而久之，惊蛰吃梨便被赋予了创业有成，光宗耀祖之意。;第2个小故事是，古人注重农耕，这一年的生活质量全依仗这一年的收成，所以对于农民来说，风调雨顺、五谷丰登是最大的心愿。惊蛰时节，春雷一响所有沉眠的虫子都苏醒开始活动了。但这些苏醒的虫子中也包括了虫害，它们的活动会破坏庄稼，从而影响庄稼的生长和收成。而梨与“离”同音，百姓认为这惊蛰天吃梨，也有让虫害远离庄稼之意，这样庄稼就能丰收。;