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特色餐厅承包合作协议书

甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，就甲方将其特色餐厅承包给乙方经营事宜达成如下协议：

第一条承包范围

（1）餐厅建筑物及附属设施；

（2）餐厅内所有设备、家具、厨具等；

（3）餐厅的营业执照、卫生许可证等相关证照。

第二条经营期限

2.1本协议的经营期限为_______年，自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。

2.2双方可根据实际情况，经协商一致后，对本协议的经营期限进行适当调整。

第三条承包费用

3.1乙方一次性向甲方支付承包费用_______万元人民币，用于抵扣租金、管理费等费用。

3.2餐厅的租金按月缴纳，每月租金为_______万元人民币。

3.3餐厅的管理费按月缴纳，每月管理费为_______万元人民币。

第四条经营管理

4.1乙方在经营过程中应遵守国家法律法规、行业规范和甲方的管理制度。

4.2乙方应保证餐厅的卫生、安全，确保顾客的用餐质量。

4.3乙方应保证餐厅的正常经营，不得擅自改变餐厅的经营方向和经营方式。

第五条财务结算

5.1乙方应在每月_______日前将上月餐厅的经营收入、成本、费用等财务报表报送甲方审核。

5.2甲方应在收到乙方报送的财务报表后_______日内完成审核，并将审核结果通知乙方。

5.3乙方应按照审核结果进行财务结算，多退少补。

第六条违约责任

6.1如乙方未按本协议约定支付承包费用、租金、管理费等费用，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付违约金_______万元人民币。

6.2如乙方违反本协议约定，擅自改变餐厅的经营方向和经营方式，甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿由此造成的损失。

6.3如甲方未按本协议约定支付承包费用、租金、管理费等费用，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付违约金_______万元人民币。

第七条争议解决

7.1双方在履行本协议过程中发生的争议，应友好协商解决；协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

第八条其他约定

8.1本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。

8.2本协议未尽事宜，由双方另行协商解决。

甲方（盖章）：

乙方（盖章）：

代表人（签字）：

代表人（签字）：

日期：_______年_______月_______日

日期：_______年_______月_______日