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- 2025-08-31 发布于山东
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餐饮店食品安全管理与责任协议
甲方(餐饮店名称):____________________
地址:_______________________________
法定代表人:_________________________
乙方(食品安全管理机构):________________
地址:_______________________________
法定代表人:_________________________
鉴于甲方经营餐饮业务,为确保食品安全,保障消费者身体健康,双方经友好协商,达成如下协议:
第一条协议标的
1.1甲方委托乙方对其餐饮店进行食品安全管理,乙方接受委托,对甲方餐饮店进行食品安全检查、监督和管理。
第二条食品安全管理责任
2.1甲方应确保其餐饮店食品原料采购、加工、储存、销售等环节符合国家食品安全法律法规和标准。
2.2乙方负责对甲方餐饮店进行定期或不定期的食品安全检查,发现问题及时向甲方反馈,并督促甲方整改。
2.3甲方应配合乙方进行食品安全检查,如实提供相关信息,不得隐瞒、伪造。
2.4乙方有权对甲方餐饮店进行现场检查,包括但不限于检查食品原料采购渠道、加工过程、储存条件、环境卫生等。
2.5甲方应对其员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识。
第三条协议期限
3.1本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年。
3.2协
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