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广东省蔬菜重金属污染风险评估与防控策略研究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1广东省蔬菜产业地位及发展现状

广东省凭借优越的地理位置与气候条件，在我国蔬菜生产格局中占据重要地位，是我国重要的蔬菜生产基地和“南菜北运”基地之一。近年来，广东省蔬菜产业发展态势良好，播种面积与产量呈现稳中有升的趋势。据相关数据显示，2023年12月，广东省蔬菜在田面积约408.0万亩，环比增长2.2%；播种面积约208.8万亩，环比增长7.9%，总产量约416.5万吨，环比增长8.8%。蔬菜生产已成为广东省农业经济新的增长点，2009年全省蔬菜产值607.27亿元，占