小苏打碳酸氢钠含量测定.pptx

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小苏打碳酸氢钠含量测定实验方法与数据分析汇报人:

目录实验背景与目的01实验原理02实验器材与试剂03实验步骤04数据处理05实验讨论06总结与思考07CONTENTS

实验背景与目的01

小苏打简介小苏打的化学组成小苏打主要成分为碳酸氢钠(NaHCO?),是一种白色结晶粉末,易溶于水,水溶液呈弱碱性,常用于食品和工业领域。小苏打的物理性质小苏打密度约为2.20g/cm3,熔点为50°C,受热易分解为碳酸钠、水和二氧化碳,具有温和的研磨性和吸湿性。小苏打的工业应用小苏打广泛用于食品膨松剂、灭火剂、清洁剂及制药行业,其安全性和多功能性使其成为重要的化工原料。小苏打的食品用途在食品加工中,小苏

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