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冷链物流行业冷链食品安全监管现状与2025年发展策略.docx

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    冷链物流行业冷链食品安全监管现状与2025年发展策略

    一、冷链物流行业冷链食品安全监管现状

    1.冷链物流基础设施建设逐步完善

    1.1基础设施建设成效

    1.2基础设施建设不足

    2.冷链物流企业规模不断扩大

    3.冷链食品安全监管体系逐步建立

    3.1法律法规制定

    3.2部门协作

    3.3监管效率提高

    4.冷链食品安全问题依然存在

    4.1违规操作

    4.2追溯体系不完善

    4.3监管力量不足

    5.冷链食品安全监管发展趋势

    5.1基础设施建设

    5.2企业食品安全意识

    5.3追溯体系完善

    5.4监管力度加大

    5.5国际合作

    二、冷链物流行业冷链食品安全监管存在的问题与挑战

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