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2025年学历类自考营养学-语言学概论参考题库含答案解析(5套试卷)

2025年学历类自考营养学-语言学概论参考题库含答案解析(篇1)

【题干1】氨基酸中的必需氨基酸是指人体无法自行合成、必须通过食物摄取的______种氨基酸。

【选项】A.9B.10C.11D.12

【参考答案】A

【详细解析】人体必需氨基酸共9种（赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸），其中酪氨酸可由苯丙氨酸转化而来，因此实际必需氨基酸为9种。选项B、C、D均超出实际数量。

【题干2】语言学中的语义场理论主要研究的是______之间的关系。

【选项】A.语音和词汇B.词汇和语法C.语义和语境D.句法结构

【参考答案】C

【详细解析】语义场理论由索绪尔提出，强调词汇在特定语境中的共同语义特征，如“颜色场”（红、蓝、绿）体现颜色间的对立关系。选项A关注语音形式，B涉及语法规则，D侧重句子结构，均不符合核心定义。

【题干3】维生素K在凝血过程中主要参与______的合成。

【选项】A.胶原蛋白B.凝血酶原C.纤溶酶原D.弹性蛋白酶

【参考答案】B

【详细解析】维生素K作为辅酶参与谷氨酸转化为凝血酶原，后者在凝血级联反应中激活因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ，形成凝血酶。选项A为骨骼代谢相关，C、D与纤溶系统无关。

【题干4】语言学中的及物性理论将动词分为______和不及物性动词。

【选项】A.及物性动词B.系动词C.趋向动词D.助动词

【参考答案】A

【详细解析】及物性动词可直接带宾语（如“吃苹果”），系动词（如“是”）和趋向动词（如“去”）需搭配其他成分，助动词（如“要”）无及物功能。选项B、C、D均属特殊动词类别。

【题干5】下列哪项属于非必需氨基酸？

【选项】A.谷氨酸B.天冬氨酸C.赖氨酸D.脯氨酸

【参考答案】D

【详细解析】脯氨酸虽在体内可少量合成，但需通过脯氨酸氧化酶作用，临床视为条件必需氨基酸。选项A、B为广泛参与代谢的中间产物，C为必需氨基酸。

【题干6】语言学中的句法结构三大基本成分是______。

【选项】A.主语+谓语+宾语B.时间+地点+人物C.名词+动词+形容词D.主语+宾语+状语

【参考答案】A

【详细解析】主谓宾结构是句子的核心框架（如“他吃饭”），其他选项仅为修饰成分或非完整结构。选项B属语用范畴，C、D不构成完整句式。

【题干7】维生素A缺乏会导致______。

【选项】A.夜盲症B.皮肤干燥C.免疫力下降D.贫血

【参考答案】A

【详细解析】维生素A参与视网膜视紫红质合成，缺乏引发暗适应障碍（夜盲症）。选项B为维生素E缺乏表现，C、D与维生素B群相关。

【题干8】语言学中的语义关系“反义词”要求两个词______。

【选项】A.语音相同B.语法功能相同C.语义对立且互补D.书写形式相似

【参考答案】C

【详细解析】反义词需满足语义对立（如“高-低”）且互补（共同构成语义场）。选项A（如“买”与“卖”）、B（如“好”与“坏”语法不同）、D（如“火”与“灭”）均不成立。

【题干9】下列哪项属于必需脂肪酸？

【选项】A.亚油酸B.柠檬酸C.丙氨酸D.葡萄糖酸

【参考答案】A

【详细解析】必需脂肪酸包括亚油酸（omega-6）和α-亚麻酸（omega-3），参与细胞膜合成和抗炎反应。选项B、C、D为代谢中间产物或糖类衍生物。

【题干10】语言学中的“及物性”与动词的______能力相关。

【选项】A.时态变化B.语态转换C.宾语携带D.时态一致

【参考答案】C

【详细解析】及物动词可直接带宾语（如“阅读书籍”），而系动词（如“是”）和不及物动词（如“跑”）需借助其他结构（如“阅读什么”）。选项A、B、D与及物性无直接关联。

【题干11】维生素D缺乏的主要后果是______。

【选项】A.佝偻病B.骨质疏松C.贫血D.夜盲症

【参考答案】B

【详细解析】维生素D促进肠道钙吸收，缺乏导致骨矿化障碍（成人骨质疏松，儿童佝偻病）。选项A为儿童期表现，C、D与维生素A、B相关。

【题干12】语言学中的“语义场”划分依据是______。

【选项】A.词频高低B.词义亲疏C.词义对立关系D.词类不同

【参考答案】C

【详细解析】语义场按语义对立关系划分（如“温度场”：冷、温、热）。选项A（如“人”频高但属不同场）、B（如“大”与“小”亲疏不构成场）、D（如名词与动词无共同场）均不符合。

【题干13】下列哪项属于条件必需氨基酸？

【选项】A.组氨酸B.色氨酸C.精氨酸D.脯氨酸

【参考答案】D

【详细解析】脯氨酸在成人中需少量合成（由脯氨酸氧化