探秘真菌群体感应分子：解锁产油酵母高效产油新密码.docx

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2025-09-05 发布于上海
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探秘真菌群体感应分子：解锁产油酵母高效产油新密码.docx

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探秘真菌群体感应分子：解锁产油酵母高效产油新密码

一、引言

1.1研究背景与意义

在全球能源需求持续增长以及对可持续发展日益重视的背景下，生物产油作为一种可再生能源的重要来源，受到了广泛关注。微生物油脂，作为生物柴油的重要原料，有望成为传统化石燃料的有效替代品，以缓解能源危机和环境压力。在众多能够合成油脂的微生物中，产油酵母因其独特的生理特性和代谢能力，成为生物产油领域的研究热点。

产油酵母具有生长速度快、易于培养、能够利用多种廉价碳源等优势。例如，在以葡萄糖、蔗糖等为碳源的培养基中，产油酵母可以通过自身的代谢途径将碳源转化为油脂并储存起来。并且，产油酵母能够在较为宽泛的环境条件下生长，如