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监狱食堂膳食供应承包协议

甲方（监狱方）：

名称：__________________

法定代表人：____________

地址：__________________

联系方式：____________

乙方（膳食供应承包方）：

名称：__________________

法定代表人：____________

地址：__________________

联系方式：____________

鉴于甲方监狱食堂需要膳食供应服务，乙方具备提供相关服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，达成如下协议：

一、承包范围及内容

1.乙方负责为甲方监狱内[具体人员范围，如全体服刑人员、监狱工作人员等]提供早、中、晚三餐及加餐（如有）的膳食供应服务，包括但不限于食材采购、加工制作、食品配送等环节。

2.膳食供应应符合国家及地方关于食品安全、营养搭配等相关标准和规范，以及监狱管理的特殊要求。

二、承包期限

本协议承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。承包期满前，双方如无异议，则本协议自动延续[延续时长]。

三、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利

-有权对乙方的膳食供应服务进行监督检查，包括食品质量、卫生状况、人员管理等方面，并提出整改意见。

-有权根据监狱管理需要，对膳食供应的时间、种类、数量等提出合理调整要求。

-如乙方违反协议约定或相关法律法规，甲方有权扣除相应的服务费用，并要求乙方承担违约责任。

2.义务

-为乙方提供必要的食堂场地、设备设施等条件，并确保其正常使用。在承包期内，对场地和设备设施进行必要的维护保养，如因甲方原因导致设备设施损坏影响乙方正常服务，甲方应及时修复或承担相应赔偿责任。

-按照协议约定及时向乙方支付膳食供应服务费用。

-协助乙方办理与膳食供应服务相关的监狱准入手续，提供必要的协助和便利。

（二）乙方权利与义务

1.权利

-有权要求甲方按照协议约定提供场地、设备设施等条件，并在甲方未履行相关义务时，要求甲方承担相应责任。

-按照协议约定获取膳食供应服务费用。

2.义务

-严格遵守国家及地方关于食品安全、卫生、消防、治安等法律法规以及监狱的各项规章制度，确保膳食供应服务合法合规。

-配备具备相应资质和健康证明的工作人员，并对其进行培训管理，要求工作人员遵守监狱管理规定，不得泄露监狱内部信息。

-自行承担食材采购、加工制作、配送过程中的所有费用，包括食材费、水电费、运输费等，但因甲方特殊要求导致费用增加的除外。

-确保食材的质量安全，从正规渠道采购食材，索证索票，建立食品追溯体系。如因食材问题引发食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。

-按照合理的营养搭配标准制定食谱，并提前提交甲方审核。食谱调整应提前通知甲方。

-负责食堂的日常卫生清洁工作，保持食堂环境整洁，定期对餐具、厨具进行消毒，符合卫生标准。

-接受甲方及相关部门的监督检查，对于提出的问题及时整改。

四、服务费用及支付方式

1.服务费用

膳食供应服务费用按照以下标准计算：每人每餐[X]元，每月根据实际就餐人数结算。如遇食材价格大幅波动等因素，双方可协商调整服务费用标准，但需提前[X]天书面通知对方。

2.支付方式

甲方应在每月结束后的[X]个工作日内，根据乙方提供的就餐人数统计报表进行核对，确认无误后，将服务费用支付至乙方指定的银行账户。

五、食品安全与事故处理

1.乙方应建立健全食品安全管理制度，严格把控食品加工制作过程，防止食品安全事故发生。

2.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施控制事态发展，及时救治中毒人员，并在第一时间向甲方及相关监管部门报告。乙方承担因食品安全事故引发的所有法律责任、医疗费用、赔偿费用等，甲方因此遭受的损失，乙方应予以赔偿。

六、保密条款

1.双方应对在履行本协议过程中知悉的对方商业秘密、监狱内部信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。

2.本条款的保密期限为自本协议生效之日起[X]年。

七、违约责任

1.若甲方未按照协议约定支付服务费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的，乙方有权暂停膳食供应服务，并要求甲方支付已完成服务的费用及违约金。

2.若乙方未按照协议约定提供膳食供应服务，或服务质量不符合标准，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除相应服务费用，并视情节严重程度，解除本协议，乙方应按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。

3.如一方违反保密条款约定，应向对方支付协议总金额[X%]的违约金，并赔偿对方因此遭受的损失。

八、协议变更与解除

1.协议变更

本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。

2.协议解除

-经双