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2026年吉林省辽源市单招职业适应性测试题库

第一部分单选题(150题)

1、下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是()

A、将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量

B、果酒发酵过程中，发酵液的密度会逐渐减小

C、条件适宜时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

D、在果酒发酵后期，拧开瓶盖的间隔时间可以延长

【答案】：A

解析：将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，近瓶口表面的盐要铺厚一些，但底层不需要大量用盐。知识点：化学常识

2、随着电子技术的发展，特别是电子计算机技术的发展，各种行业以电子计算机技术为基础，实现自动化控制技术为目的的设计层出不穷，这说明()

A.技术发展为设计创新提供了条件

B.设计是技术发展的基础

C.技术的发展离不开设计

D.新的技术产品、新的工艺往往都由设计开始

【答案】：A

解析：题文的表述说明技术发展为设计创新提供了条件。故选A。考点：通用技术

3、关于生物净化，下列说法错误的是()

A.植物净化大气主要是通过叶片的作用实现的

B.海洋中降解石油烃的微生物主要是酵母

C.细菌在淡水生态系统的生物净化中起主导作用

D.生物净化能力都有一定的限度

【答案】：B

解析：A项，生物净化是指生物通过代谢作用，使环境中的污染物数量减少，而植物净化大气主要是通过叶片的作用实现的，A项正确;B项，海洋中降解石油烃的微生物主