DB3210_T1072-2020_猕猴桃绿色生产技术规程_扬州市 .docxVIP

ICS65.020

CCSB31 3210扬州市地方标 准

DB3210/T1072—2020

猕猴桃绿色生产技术规程

Technicalspecificationforgreenproductionofkiwifruit

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前

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则起草。

本文件由扬州市职业大学提出。

本文件由扬州市农业农村局归口。

言

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

本文件起草单位：扬州市职业大学、扬州杨氏果业科技有限公司。本文件主要起草人：王奎萍、刘苏闽、杨声谋、吕英、杨健。

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猕猴桃绿色生产技术规程

1 范围

本文件规定了猕猴桃绿色生产的园地选择与建园、栽培管理措施、病虫害防治、采收和生产记录要求。

本文件适用于扬州市行政区域内猕猴桃绿色生产。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T39l绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T1392猕猴桃采收与贮运技术规范

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二次枝

由当年新梢的腋芽萌发抽生形成的枝条。

3.6

有效芽

冬季修剪后结果母枝上留下的能够抽生枝条，开花结果的饱满芽。

3.7

架型

猕猴桃栽培时所用的支架形式。

3.8

整形

通过修剪枝条，使猕猴桃树冠的骨架形成一定的排列形式和合理的树体结构，把树冠的外形剪成一定的样式，以承担高额产量。

3.9

修剪

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4.2.2 防风林

在园区四周建设防风林。防风林距猕猴桃栽植行5m～6m，株距1.5m～2.0m，树高10m～15m，树种以水杉为主，单排栽植。

4.3 品种与砧木选择

4.3.1 选用抗病性好、抗逆性强、品质好、商品性好的品种。

4.3.2 使用中华猕猴桃或美味猕猴桃做砧木。

4.3.3 选用品种纯正、无检疫性病虫害、生长健壮的嫁接苗。

4.4 雌株与雄株搭配

建园时同时栽植雌性品种和配套的授粉雄株系，雌株与雄株的配置比例为8∶1。

4.5 栽植距离

使用大棚架时株距2.5m～3.0m，行距3.5m～4.0m。

4.6 定植时间

秋季定植从落叶后2周至土壤封冻前进行，春季定植在土壤解冻后至芽萌动前2周进行。

4.7 定植方法

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按照果园的树龄大小、结果量、土壤条件确定施肥量。基肥施用方法：距离树干30cm～40cm挖环状沟，沟宽30cm～50cm，深度40cm，施入秸秆家禽粪便发酵肥和硫酸钾复合肥，每年逐年向外扩展，再将商品有机肥均匀地撒于树冠下，全园浅翻一遍，浅翻10cm～15cm。有机械化条件的，将3种肥分别满撒，用拖拉机旋耕10cm～20cm。不同树龄的猕猴桃园基肥施用量及施用时间基肥使用见表1。

表1 不同树龄的猕猴桃园基肥施用量及施用时间

树龄 秸秆家禽粪便发酵肥（kg/666.7㎡）

1年生 15002～3年生 20004～5年生 30006～7年生 4000

成龄园 5000

基肥施用总量商品有机肥

（kg/666.7㎡）2550

100150

200

硫酸钾复合肥 时间(月)（kg/666.7㎡）

15 12月～1月30 12月～1月50 12月～1月70 12月～1月

100 12月～1月

5.2.3 追肥

催芽肥：根据猕猴桃生长时期进行肥料补充，萌芽前追施复合肥。膨果肥：授粉后30d、60d、80d左右分别施用磷、钾含量高的膨果肥，如磷酸二氢钾叶面肥或含

钾高的水溶肥，每亩用量根据包装说明。壮芽肥（俗称送月肥）：采收结束后，施含钙高的有机肥。

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采用单主干上架，在主干上接近架面的部位留二个主蔓，分别沿中心铅丝伸展，主蔓的两侧每隔30cm留1个结果母枝，与行向呈直角固定在架面上，呈羽状排列。

5.5.2 冬季修剪

5.5.2.1 结果母枝选留

结果母枝优先选留生长强壮的发育枝和结果枝，其次选留生长中庸的枝条，短枝在缺乏枝条时适量选留填空；结果母枝尽量选用距离主蔓较近的枝条，选留的枝条根据生长状况修剪到饱满芽处。

5.5.2.2 更新修剪

尽量选留从原结果母枝基部发出或着生在主蔓上的枝条作结果母枝，将前一年的结果母枝回缩到更新枝位附近或完全疏除掉。每年全树至少二